虾仁要先上浆, 薄薄地裹一层浆料上去, 粉得沾的匀称, 换锅清油，不能烧得太热，趁油还没热时就夹一只虾仁放下，炸到虾仁全身蜷缩泛白为好。

全炸好得换个小炉子来，小铁锅一搭，沥好油的虾仁放下，春茶泡的水浇淋，茶叶也得放，锅铲翻炒，有股时浓时淡的茶香气。

方父盛出摆盘，锅里还留了几粒，他小心地将茶叶给立好，转过头对阿夏道:尝尝这春茶虾仁，我也没做过几次，不晓得味道跟旁的比起来好不好。

我闻着就觉得香，阿夏很郑重地表示，拿筷子的手却一点都不含糊，虾仁表皮有点滑，她用了点力气才夹起来。

这种用来跟茶炒的虾仁一点都不大，专选的是模样小巧的河虾，不说一口一个，三四个都能全塞到嘴里吃下。

阿夏很少这样吃虾仁，她更喜欢虾是虾，茶是茶，不过两种炒在一起时，虾上就沾了茶味，是淡淡的香，清鲜又脆，很素净。

她朝方父点点头，听见外头有小圆子的叫声，它只会在方觉回来时摇尾汪呜，阿夏想应当是南溪姐一道过来了。

果不其然就听在外头忙活的方母亲热的声音，小溪来了呀，快到这边坐，好些日子不见，又标志不少。来伯母家可别客气。

阿夏出去后南溪把带来的食盒放到桌上，面上带笑回道:我也是好些日子没见到伯父伯母了，今日又是谷雨，就想着上门来看望一下伯母。

想来就来，可千万别客气 。

方母笑得合不拢嘴，太婆还牵着她的手说小话。阿夏凑过去，拿腔拿调，哎，果然小溪姐过来，我就不值钱了。

你少来，方母拿指头戳她的额头，笑道:你陪着你小溪姐说说话，我先去里面看看饭菜好了没。小溪你先坐会儿啊。

阿夏看她走了后，没急着坐下，从柜子里扒拉出不少糕点，倒在盒子里放到桌上，才道 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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