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了”
“咱们也得控制了,吃完记得提醒我漱口哈”
江岁桉本来想做嵌字豆糖的,但是兽世好像没有文字,多是象形画,他也不能惊天动地的突然整出个字来,所有还是打算做最经典的田字格的。
黄豆粉和黑芝麻粉两种颜色,把麦芽糖熬化,等到麦芽糖用铲子铲起来大片滴落迅速倒入粉里,像和面一样给他拌匀。
黄豆糖团和黑芝麻糖团分别分成两块,把四块糖搓成大小长度均匀的长条,用两块木条压成侧面是正方形的长方体,用清水抹在粘接面上,颜色交错着把糖条粘起来,然后均匀的拉伸,不停的拉扯,直到变成合适的糖块大小,用匕首切成小片,好看又好吃。
江岁桉:“来吧,一人吃块糖,给自己鼓鼓劲”
“嗯!好香的糖啊”
“嗯嗯嗯,两种香,有黄豆粉和黑芝麻的香味”
“你这不废话吗,就是用这俩做的呀”
“嘿嘿嘿,也是哈”
江岁桉:“把麦芽糖熬化,熬到什么程度呢,就是你用铲子挑一下,麦芽糖成片的滴落,不是一滴一滴的,这样就好了,好,快速倒进粉里,搅拌,像和面团一样,这时候肯定是特别烫的,用筷子,不要用手,还有,弄形状的时候要快,不能等它凉了,凉了就拉不动了”
廊
教了一整天的糖,江岁桉感觉自己头发丝都散发着甜味。
江岁桉一回家,就看见了午后刚打窝棚里,满满的堆着柴。
江岁桉:“那么多啊,快赶上咱屋子大小了”
虎柏:“不多,等把院子堆满,一个雪季就够了”
江岁桉点了点头,“这些柴都是部落外边的?”
虎柏:“对,部落里面的不动,以防有的人家不够,就不用出去弄了”
“嗯,那挺好”,江岁桉把今天做的糖果分开放进竹筒里,留出一小盘来给虎柏和小初解馋。
江岁桉:“你们明天还要去吗?”
虎柏拿了一块芝麻酥糖,那香甜的口感让他忍不住的点了点头,“ 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>
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