茄牛肉煲跟卤味串串，自然也需要上两个新品。

剁椒鱼头便是其中之一。

另外一个他还是想要做海鲜的限定款。

只是还没想好具体用什么海鲜来做。

毕竟海鲜的价格跟牛肉猪肉比起来，大部分还是偏贵的。

成本这一块，他也是要考虑的。

于是两人才跑到菜市场来看看。

逛了一圈发现新鲜的鱼虾价格偏高，冻着的价格便宜一些，但是品质却不够新鲜。

倒是花甲跟扇贝，看着比较肥美。

价格在其他海鲜的衬托下，还算亲民。

苏浩泽想了想这个季节确实也是吃花甲跟扇贝的好时候。

找了一家看着品质不错的摊子，苏浩泽跟摊子的老板打听了一下，确定了花甲跟扇贝能够保证供应之后。

他决定好了接下来上新的限定菜品。

捞汁花甲跟粉丝扇贝。

买了两斤花甲跟十几个扇贝之后，苏浩泽又选了一家杂货店逛了逛，发现这家的红豆品质不错。

颗粒饱满，色泽鲜亮。

轻轻捏起一颗红豆，指尖能传来那种沉甸甸的感觉

这样的红豆无论是用来煮汤、做甜品还是制作其他美食，都是上品之选。

正好把银耳莲子羹也换下来，改成软糯补血的红豆汤。

苏浩泽大手一挥，把老板手里这批优质的红豆全都买了下来。

还特意跟老板打听了一下，这种红豆是从哪里进来的。

杂货店的老板人还挺好，知道自己这里的供货不足，还给了红豆供应商的电话。

如果后续这个供应商能一直提供稳定又有品质的红豆，那么完全可以在两个店一起供应。

回到店里之后，厨房里已经在忙活着。

服务员也刚收拾完店里的卫生，把消毒过的碗筷整齐地摆好，又拆开了不少一次性的外卖打包盒整理放到柜台。

苏浩泽一边把扇贝跟花甲挨个倒进盆里，准备装水清洗，一边扭头看向站在旁边的李正华问道：“扇贝你有什么好想法 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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