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才刚刚拿出来,几个师傅就异口同声发出了感叹声。
这玻璃皮,这香气,这鹅的品相,这往下低的油……
不是吧?今天这个窑子被小老板的朋友给施了仙法了?怎么做出来的烤鹅只只都这么靓的?
杨大爷把这烤鹅给拿出来,放到了盘子里,又看了看刚刚让师傅拿出来的烤鹅,两只放一起,对比明显。
颜色就不同,他这只的颜色更鲜亮些,旁边的看着暗沉些。
而且他这只鼓鼓的,边上的看起来那玻璃皮都没那么脆的感觉。
杨大爷拿了刀来,快速把两只鹅给斩件。
“你们也都尝尝,看看哪个好吃。”
老板都开口了,几个师傅哪有不从的道理。
明眼人都看的出来老板烤得好吃啊!
大家纷纷朝着那一盘子伸出了手去。
真是没想到,老板还有这样的绝活。
杨大爷倒是心情有些忐忑,看着是不错,但是,他也不知道为什么,还是怕。
不是怕店里的烧鹅不能做得更好吃些,没法有更多的顾客。
而是怕春晓能做出来的味道,他拿了春晓的方子,也无法复刻出这肖似他亡妻手中的美味来。
那他不知道,这样的美味除了春晓,以后他还能在哪里吃到?他自己手里可以做出来的味道,到底是无法传承下来了吗?
杨大爷闭上了眼睛,像等待审判一样,等着师傅们的反馈。
他甚至都没勇气吃一口。
就在这时,几个师傅都爆发出了惊叹生。
“哇靠,好吃诶,老板,你这么厉害的,这烧鹅做得那么好吃。”
师傅说这话的时候还有点含糊,嘴里的东西都还没吞下的。
“老板,你这做得,比早上那个姑娘也没差多少啊,不是,难道是这口窑好,所以才做出来的好吃?可是我昨天也用的那个啊,没感觉有什么地方不同的啊!”
“老板,你把这个教给我们吧,我们肯定签保密协议,这不会外传出去的,再说我们也不会腌制啊,也没你这么好的鹅呀,咱们店的生意指定更上一层楼!”
师傅很是激动,饭店里一道菜流水线一样操作,有时候也是为了防止师傅学会了,就出去自己干了,甚至还拿着自己的招牌菜和饭店打起擂台来了。
几个师傅都这么说,杨大爷的眼睛也亮了起来,也终于有勇气吃自己烤的鹅了。
只是刚刚进了口,品尝了一下,杨大爷就知道错不了。
是这个味。
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