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北宋小饭馆 第45节(1/3)

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小家伙们兴奋地一人捧了一个啃,腮帮子鼓鼓的,小松鼠一样。

真可爱。

炸完油饼,她又端来一盆腌好的鸡肉。是谢家送的鸡,她昨晚剁了,用食茱萸、花椒、姜蒜末、酱油、糖腌了一晚上。

娘还在回味方才的油饼,咋舌,“竟比孙家店的还好吃!”

黄樱笑了一下,“娘你吃过孙家的呐?”

黄娘子没好气,“你娘我吃过的好东西多着呢。”

黄樱拿起一块儿鸡肉,在一碗白乎乎的面糊里裹了一圈,放到锅里炸。

鸡肉一接触油,锅子里立马“噼里啪啦”,面糊鼓胀起来,定型成鱼鳞状,一股极香的味儿飘出来,弥漫在屋里,几人围着油锅,惊奇地瞪大眼睛,“这是甚?”

“炸鸡。”黄樱笑道。

真哥儿闻见香味,哭将起来。

黄娘子忙拍着哄。

“炸鸡是甚麽?”允哥儿稚声稚气。

“便是油炸的鸡肉了。”

黄樱将炸得金黄的鸡块儿挨个捞出,宁丫头立刻伸手,黄樱拦住了,“等二姐儿再炸一遍才好吃呢!”

小丫头扭了扭小屁股,急得坐立不安了。

那股香味极霸道,小娃娃深深吸着鼻子,口水流在袄子上。

允哥儿乖乖坐着等。

黄樱又复炸一次,捞出沥油,笑道,“可以吃了,当心烫——”

话没说完,宁姐儿已被烫得眼泪汪汪,又委屈又馋地咬了一小口炸鸡块,一边眼眶发红一边惊奇不已,“天爷!这是神仙吃的罢!”

黄樱自个儿也吃了一块。外皮酥脆,咬下去“咔嚓”一声,面衣酥得掉渣,鸡肉的汁水在舌尖炸开,食茱萸的辣涌上来,她忍不住眯起眼睛。

每一丝鸡肉都很入味,太好吃了,跟她以前做的没两样。

两个小孩吃得红光满面,幸福地在屋里跑来跑去,不知在嘀嘀咕咕唱甚麽。

黄娘子嘴皮子那般厉害,都说不出话来了,只一个劲儿,“天爷!乖乖!”

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