自选货柜的卫生，并导购和盯梢。

还有八名收银员，其中六名是普通结账口收银，还有两人是专门来给会员销售和处理售后的柜台站岗。

这第二批人总共已经谈好了二十六人。

当然了，保安也是少不了的。

门外走廊里，纳什先生已经起床了，他与艾米丽交谈了几句，率先开始用餐填饱肚子。

他今天要去一趟码头区，寻找一个爱尔兰人组成的街头小帮派，问那里雇佣四个彪型大汉去给店铺做安保。

这叫原汤化原食。

黛莉算了算，新店与旧店、工厂这三处，人工成本全部加下来，每个月三百五十英镑左右就能包揽。

工资是每人每周六发一次，但计算还是得按照月来计算，毕竟也是有绩效和全勤的。

所有员工的平均薪水是每周三十先令，随着职位差别略有浮动。

现在的几个运输工都在支援工厂，所有的外送订单目前已经停止了，要等到两个月之后再重新开始。

黛莉的指头摸索着钢尖笔。

外送这个业务值得在新店营业稳定后好好的准备一下。

最好是能够成立一个专门的大单配送中心。

但零售外送就不做了，零售配送只能限于配送员少，店铺辐射范围小的情况。

配送员多起来就难以管理细节，现在这个时代，既没有gps定位也没有监控网络，实在不能让人放心。

把客群引导到店内通常也能够卖出更多东西。

而原本在卡姆登做私域配送的姑姑瑞茜则被抓来了中央厨房上班，做行政的工作。

黛莉当天将信送过去，当天她就答应了下来。

而以前就在工厂里打字做工资条的姨妈也被安排到了文职岗位。

她们两个人今天应该是去采购办公室用品了，要购买几台打字机。

姨父的店铺里刚聘请了两个学徒，现在已经在替新店做软装饰品。

在黛莉的计划中，半年后，三楼的家纺与家居用品开放，这些货物都由姨父代工贴标。

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