她在认真研究这些东西时，清水镇中心，几家酒楼联合起来举办的厨赛，也到了激动人心的时刻。

厨赛是每个厨师都可以参加的，赢得比赛的人，不仅能获得五两银子的奖励， 还能得到一张虎皮。

要知道虎皮不多见， 可以用作收藏，也可以转手卖出去， 不是一般人能得到的。

连清水镇周边几个镇子的大厨， 都因着这个能得到虎皮的机会， 来参加厨赛。

几番比拼下来，进入到决赛的大厨仅有三位， 有两位分别是清水镇第一酒楼和第二酒楼的厨师， 另一位则是之前找江浔打过菜刀的那位厨子。

三人做菜实力非同凡响， 很难分出胜负。

但这厨赛最后一关的难度，也不是闹着玩的。

清水镇第一酒楼把缺了一条腿，又被剥了皮的老虎抬上擂台， 老虎浑身血肉模糊冒着冷气， 身上没有一点腐烂的模样。

一看就被保存得很好。

那虎肉比人还庞大两三圈，肉色惨白， 筋骨清晰可见，脖颈处被钝刀割开，去掉脑袋，只留下血腥又可怖的颈横截面。

围观百姓们见状，忍不住后退几步，捂住嘴，差点没有吐出来。

虎肉抬上抬后，举办比赛的人道：“你们三人，只有两次机会挑选虎肉，每次只能挑走两斤虎肉，用做食材。”

“接着，必须用挑选好的虎肉做出一道菜，谁做的好吃，谁就获胜！”

规则宣布完毕，比赛开始。

三位厨师全部走到躺下都快和他们一般高的老虎肉旁，开始挑选起来。

清水镇两位厨师从没有用老虎做过菜，所以无从下手，倒是那个在江浔铺子中买过菜刀的厨子，她闯荡过许多地方。

用老虎肉做的菜，她也不是没见过。

据说老虎肉味酸，有腥味儿，其实是不适合用来做菜的。

但，把不适合做菜的肉做的好吃，本身也是一种挑战。

她首先选择老虎肚子上的肉，这里的肉软绵细嫩，吃起来应该不会差。

选好肉后，用姜蒜去腥，用酱料腌制，想要改变虎肉的口感，以达到好吃的 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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