接着从舌尖传来的就是酸菜的厚重酸味。她特地多腌制了几天，就为了让酸菜的酸味更加厚重突出。

两种味道既强烈又和谐，一口汤喝下去，李侑欢觉得自己的精神都被这口汤激得振奋了一点。这口汤咽下去后，最后漫上来的是鱼肉的鲜甜味道。黑鱼本就非常适合炖汤，在干净水域里养大的黑鱼很少会有浓重的行为，即使是清炖出来，鱼汤也鲜美可口。

用筷子夹起一块鱼肉，连着一些酸菜和汤汁一起拌进米饭里，再用勺子一起舀起来吃。一口下去，李侑欢觉得整个味蕾都被激活了。豆芽的爽脆清苦、萝卜颗粒的软糯微甜、鱼肉的咸辣鲜香、米饭的淡淡甜味……这一口饭好吃到她简直要有流泪的冲动。

如果日后再开店，她一定要开一家专门卖酸菜鱼的！实在很难想象有谁能拒绝酸菜鱼配饭的这种美味永动机！

吃了半碗酸菜鱼配饭下去，她才抽出精神来品尝刚刚做好的萝卜叶拌菜。清爽的蔬菜配上同样清爽的芝麻油和麻椒油，恰好地中和了刚刚酸菜鱼中油脂的腻，让她更加食欲大开。

这顿饭实在吃得酣畅淋漓，也让她对明天的火锅店试菜有了更多的信心和期待。她手中掌握的这些经典好菜实在太多，一定能征服异世这些本来就不甚挑剔的胃。

第二天，临近午后的时间，李侑欢才来到了火锅店小楼。

客人们都还没到，后厨的厨师和服务员们倒是已然严阵以待了。人鱼姑娘们今天都穿好了自己的制服，显得有些紧张，又好奇兴奋。看到她过来，后厨学的最快、被她提升为厨师总管的人鱼女孩南希走了过来。

“上午我们已经把中午需要的食材和锅底都准备妥当了，需要现在就从冷柜里拿出来吗？”

冷柜，是李侑欢给火锅店食材储存设置的一种装置，有些类似于前世的冰箱。她给后厨定制了整整一排高大的木质柜子，柜门则使用了玻璃。

每个木质柜子都被雕刻上了控温的高级阵法，能够自行吸纳身边的魔法元素加以运转。有些柜子被设定成了零度左右的保鲜，剩下的则用来冷冻。因为是自行运转的阵法，她也不需要多加干涉，只需要让店员们自行使用就可以了。

李侑欢看了看时间，觉得大家差不多也该到了，就点点头。

“可以摆出来了！饮品也都准备好了吗？”

“准备好了！”南希笑起来，指 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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