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第28章(2/3)

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,你能这样想可见也是明白人。那怎么我劝你去县城开店,你不愿意呢?若是你能去县里开店,生意肯定会更好的。”那男子极力劝说云音,想让她去县城开店。

云音摇摇头道:“我在这里开店,都要忙不过来,去县城就更忙了,我觉得现在这样挺好的。”

这个月她不仅饭摊生意红火,点心的生意也很红火。之前找她定糕点的娘子,每隔几天都会让人过来买,即便一盒点心要200文,他们也不觉得昂贵,不仅自己买,还推荐给朋友。

让她光是卖点心赚的钱,都够再买一片地了。

云音炒了一盘金黄蓬松的鸡蛋炒野葱,又炒了一份水芹肉片,熬了一锅鲫鱼豆腐汤,端到那人面前道:“吃吧,现在不吃,过了季节就吃不到了。”

他闻着香味,摸摸已经鼓起的小肚腩,叹气道:“哎,自从吃了云娘子的饭,我是一日胖过一日。”

咬下一口野葱,他称赞道:“连野菜也做的如此好吃,估计没有什么菜不好吃。”

云音挑眉道:“你吃折耳根吗?若是吃,我也可以给你凉拌一份,算是送你的。”

“折耳根啊,来一份吧。”他咬着咯吱咯吱响的水芹菜,然后道,“好多人不喜欢折耳根的味道,可是我觉得它的味道很清香,拿来炒腊肉也好吃。”

云音点头道:“炒腊肉确实好吃,不过我这里没有好的腊肉,所以只能给你凉拌了。”

那食客摆手道:“凉拌也不错,我不挑。”

云音快速切蒜,切折耳根,调了料汁,把拌好的折耳根端上去。

暂时没有其他事情,她从厨房拿出三背篓鸭蛋,一篓拿来做咸鸭蛋,两篓拿来做咸蛋黄。

咸鸭蛋自不必说,谁上学时没被汪曾祺先生描述的高邮咸鸭蛋馋的直流口水,如今自然是没有高邮咸鸭蛋,但自制咸鸭蛋也不是难事。

洗干净的鸭蛋控水晾干,表面不能残留水分,晒好的鸭蛋用酒浸泡,这样鸭蛋能更容易出油。

准备好的泥土过筛,去除里面的杂质石头,倒入粗盐以及白酒搅拌成泥浆,之后把浸泡好的鸭蛋裹 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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