汤汁进入唇舌滑入喉咙的一瞬间，仿佛有阵凉爽的风吹过，带来河水的湿润，带来溪流的清澈。

一般的淡水鱼，总会带着淡淡的土腥味，但这一锅鱼汤却完全没有。

夏露在做之前就考虑到了——最新鲜的鱼，鱼鳃、鱼鳞都去除干净，用清水将鱼表面的粘液都清晰干净，直到摸起来没有滑的感觉为止。

如果不是时间不够，夏露还想把鱼皮和鱼肉腥味更重的红肉部分去掉呢。

接着，熬制鲫鱼汤的时候加入少量黄酒姜片和香芹，煮完和鱼肉一起过滤掉，只剩下纯净的鱼汤。

鱼汤虽然澄澈如水，里面没有任何东西，但滋味却一点都不差。

鱼肉的滋味早就被熬煮出来融入汤汁，又进入到豆芽当中。

是以，喝到鱼汤的船员都懵了。

“这是鱼汤，那我之前喝的是什么？鱼腥水？”

“这东西颠覆了我对汤的理解！”

“这和咱们食堂无限量提供的清水汤可不一样，它值得我们单独付钱喝！”

“就是就是！”

这个汤的吃法当然不止限于直接喝，将米饭泡进去，呼噜呼噜也能吃掉一大碗，每一口都让人欢喜。

这让准备把鱼汤留到之后喝的船员有些意动，要不要尝试换换顺序？

不过，他们之中还是有人坚持住了自己最初的想法，先品尝了甜点，蜜薯蛋挞。

橙红色的蜜薯先蒸熟，压碎放凉，加入牛奶调成香浓的蜜薯牛奶液。

之后与蛋挞液混合，倒入蛋挞壳中央，放入烤箱中烤制。

蛋挞烤出来之后，表面鼓起焦黄的泡泡，酥脆的外壳里是香甜柔嫩的蛋挞夹心。

这蛋挞比起普通的蛋挞，有了蜜薯的加入，更加甜美香浓，是丽塔娜根据自己孩子的口味改良出来的升级配方。

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