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京城小摊儿美食日常 第34节(4/4)

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独树一帜为天下美食之?翘首……”,惊了,道:“阿梨,你这卤鸭货竟是家传百年的方子?”

“那是自然。”江满梨面?不改色,笑道,“不止百年,若真要算下来,恐怕有近千年。”

这下不止曹庆了,阿念和一旁打算盘的吕掌柜都惊得眼睛溜圆。

当?然了,只不过是倒着算的,从二十一世纪往回数。江满梨心里暗道。

竹筒装的江记卤鸭货,小筒三两,大筒半斤,很快便铺满京城各家酒楼的柜台。

除了竹筒,江满梨还特?意去定制了配套的小立木牌,亲笔提了“江记授权,特?准代销”的字样,让代售的酒楼可?以支在柜台上。食客一眼扫过去,便知这家有售江记卤鸭货。

红底儿的标签喜庆,往柜台或是柜台后?头的搁板上排开了,装饰似的还怪好看。遂酒楼的掌柜伙计们也喜爱得不行。货销得快,补得也快,必须要补够了、大小皆有,摆得齐整漂亮方才?罢休,简直强迫症。

吕掌柜起初还担心这般销法,酒楼食客或有微词。

然事实证明,商家顾客皆是“好吃就?行,没甚所谓”派。竹筒并着摆盘精致的珍馐美馔就?这么端上桌,拿筷箸往外捞,是吃的不觉得违和,端的也不嫌害羞。

行罢。吕掌柜呵呵干笑两声,眼睛一闭,与?自家酒楼正在犹豫要不要把竹筒装的鸭胗倒出来、摆盘上菜的茶博士挥挥手:“直接拿竹筒上!”

-孟寺卿自审刑院参议回来,路过下属们的廨房,见贺骥、宋钊、龚昱三人,一人手里捧一个竹筒,拿着筷箸,你从我这里夹些鸭肠去,我从你那里夹只鸭掌来,吃得好不畅快。

“咳咳。”孟寺卿背手立在门外。廨房里三人霎时惊得蹦起,忙不迭把竹筒筷箸往案上一推,叉手行礼。

咔。贺骥的鸭胗倒了,滚出来好几颗落在地?上。贺骥拿眼角瞟着,心里疼,却?也不敢挪动。

“子韧不在?”孟寺卿慈和笑着,并无意为难。

三人互视一眼,均是摇摇头:“林少卿下值回去了。”

“哦……”孟寺卿点头,侧身欲走,“今日溜挺早。”

张尤手里拎着四个带红底儿小标的竹筒,跟着孟寺卿离去。三人对望摇摇头,宋钊道:“所以子韧今日为何这般着急下值?”

贺骥一脸糟心地?从地?上捡鸭胗,道:“平成候送了个口?信,让他?下值赶 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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