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“蝶嫂子,一起进屋再吃点。”陶椿招呼一声。
“不了,我还想留着肚子吃鹿肉。椿妹妹,你去吃饭吧,不用跟我客气,我也不是外人。”
“行。”要走了,陶椿想起来粉条还没泡,她问邬常安把粉条放哪儿了,她去扯一大把泡后锅的热水里。
终于坐到饭桌上,陶椿跟邬常安双双吁口气,他们路上就各啃了两个苞谷馒头,早饿没劲了,到家还得打起精神寒暄一阵子。
一碗粥下肚,陶椿这才有心思啃鸡肉剔鱼刺。
一桌九个人,陶母估量的能把菜和饭都吃完,但吃到最后还剩半锅粥,菜倒是都吃完了。
“都惦记着吃鹿肉啊。”陶母收拾碗筷的时候打趣一桌的人。
陶青柏笑,“反正我是惦记的。”
“我换双鞋就来做。”陶椿说,“今晚做个干笋麂丝,怪味麂肉,鹿肉炖板栗。黄貂死的时候没放血,味道估计有点重,只能爆炒。”
“都行都行。”陶青竹说。
陶椿出门,问:“装衣鞋的包袱放在你之前睡的屋?”
“嗯。”邬常安跟她一起,他也要去换双鞋。
屋里的床褥已经铺好了,靠墙还放着新木盆,陶椿啧啧几声,她改邪归正了待遇就上来了,之前从山外回来可没有什么新木盆。
换上棉鞋,陶椿出门去准备做饭,鹿肉已经化冻,她先做鹿肉。臀肉和肋条肉还有脖子肉先剔下来,臀肉和肋条肉泡洗干净,用苞谷酒、姜丝、嫩葱段腌一腌,再倒上她之前舀起来的鸡汤,一起装大砂锅里上蒸笼开蒸。
陶母端来一个陶罐,把鹿内脏和洗干净的肠子切段丢罐子里,加上香料和盐,她端着陶罐又出去,这个拿到外面放炉子上炖。
陶椿正在切鹿臀肉和脖子肉,麂鹿肉是银红色,还有奇异的香味,腥味不浓郁,吃这个 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>
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