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这些地区也有自己的特色菜头粿。如此一来,福州菜头粿的特色在哪里呢?正是这一味紫菜啊,它画龙点睛了!”
&esp;&esp;老者显然是某某民俗文化研究权威,舞台下一片敬仰目光。
&esp;&esp;紫菜!
&esp;&esp;其它评审了然状。
&esp;&esp;“难怪,所谓靠山吃山靠海吃海,紫菜之所以被福州人当作一种特殊原料放进菜头粿,跟邻海的地理位置有关,同时也是当地人民对海洋母亲哺育的感恩!”
&esp;&esp;卢青虹咽下口里的糕点,口腔还在不停的泛唾沫,这次她撕咬更大块的菜头粿,嚼啊嚼。
&esp;&esp;明明是狼吞虎咽,脸上却是一副清爽笑容。
&esp;&esp;海的清爽还在继续向心灵深处扩散,隐藏在糕点里的一丝“细腻”,让女导演沉沦,她仿佛去到福州的码头,在日丽风清的大白天,舒展双臂,远端海平线上,一艘艘隐约可见的渔船,像是被她揽入怀中。
&esp;&esp;画卷成诗。
&esp;&esp;从浓浓地方风情的美食,到故乡。
&esp;&esp;通过品尝,卢青虹见到了少年手艺后的福州,这就是美食更高层次的,比色香味还重要的人文情怀!
&esp;&esp;所谓的美食之「意」,也包括了这些情节情怀啊。
&esp;&esp;毫无疑问。
&esp;&esp;卫忠组在年糕这一轮比拼上,拿出了相当强势的作品!
&esp;&esp;很快,一盘子年糕,通通到了评审肚子里。
&esp;&esp;“呼——”卢青虹擦了擦嘴,正色看卫忠和高中生学员,感概地评价道:“说实话,就快元宵节了,该上学的上学,该上班的上班,年味正快速淡去,但是你们这组的作品,让我又一次思念故乡,想回家了!”
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