&esp;&esp;第二回合比赛开始！

&esp;&esp;堂岛银没有立刻打开食材箱，反而往灶台架起两口平底锅。

&esp;&esp;接着，他从一个密封的罐子里，用勺子舀起不少赤褐色的糊状调味品，装在透明玻璃碗里，等其中一口平底锅加热完毕，堂岛银就把满满一碗糊状物倒进锅。

&esp;&esp;“喔——”

&esp;&esp;千代爱知走进厨台，嗅了嗅扑鼻而来的咸鲜味，有酱油的感觉。

&esp;&esp;评审开始讲解。

&esp;&esp;第四席那位穿和服的中年男子道：“这是味噌，由发酵过的大豆制成，主要为糊状。堂岛主厨用的是赤色味噌，发酵时间长，制作过程中加盐较多，因而比白味噌咸。”

&esp;&esp;味噌？

&esp;&esp;不少异国观众、厨师若有所思。

&esp;&esp;“其实味噌和豆豉、黄豆酱很相似，有一种说法，味噌当初就是由唐代和尚东渡带到东瀛的！”一位中华厨师笑道。

&esp;&esp;夏羽抵住下巴。

&esp;&esp;味噌对于东瀛人来讲，是最受欢迎亦是最常备的调味品。

&esp;&esp;那么，堂岛银的菜品，势必偏向日式和风。

&esp;&esp;“堂岛总长打算做什么呢？”

&esp;&esp;旁边传来低喃。

&esp;&esp;薙切绘里奈双手放在格子裙上握紧了，她坐在夏羽不远处，秀眉挤成一团忧心忡忡的样子。

&esp;&esp;“等总长亮出他的主食材就知道了！”夏羽笑说。

&esp;&esp;闻声，瞧一眼过来，绘里奈长长睫毛抖了抖。

&esp;&esp;内心深处，她自是希望堂岛银替远月团队夺下这场胜利的，如此，等第三回合，「修罗」才波城一郎出场，远月极可能以3比0的分数，碾压奥兰多团队！

&esp;&esp;可是，不知为何，绘里奈隐隐不安。

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