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第454章:新食谱(下)(1/3)

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&esp;&esp;咔。

&esp;&esp;扭开灶具阀门,幽蓝色的火苗腾地冒起。

&esp;&esp;夏羽往灶具上架了一口铁质炒锅,这口锅是经典的中华锅,圆底,而非平底。

&esp;&esp;第一步,往锅里倒进高汤,煮到沸腾。

&esp;&esp;第二步就诡异了,让巨头皱眉。

&esp;&esp;他在等待过程中,从冰箱中取出南瓜,将南瓜切成细碎的丁状,等高汤沸腾那刻眼也不眨就投进了锅里,而后,是满满一杯白浊的液体!

&esp;&esp;如果叶山亮、田所惠和幸平创真在这,肯定第一时间惊呼。

&esp;&esp;多么熟悉的烹调环节。

&esp;&esp;随后,夏羽却切洋葱、番茄,往空置的灶具架起第二口炒锅,用小刷子在锅底和锅沿刷了一层鲜亮的油脂,而后,把一些颗粒状的香辛料,投进炒锅,煸炒!

&esp;&esp;浓郁的香气宛如实质。

&esp;&esp;“这是……烹调咖喱?”

&esp;&esp;巨头们到这,也都看出了玄机。

&esp;&esp;洋葱、番茄、椰奶和南瓜丁,以及在锅内翻炒的种种香辛料,组合在一起,不正是咖喱酱汁么。

&esp;&esp;关谷隆在另一间隔音玻璃厨房,紧紧关注夏羽的一举一动。

&esp;&esp;“南瓜丁,大概300克。”

&esp;&esp;“椰奶,100毫升。”

&esp;&esp;“嗯?那种颗粒状的香辛料,是胡荽子,用量……大概是20克!还有芥末子、小茴香子,用量30克左右……咦,等等,那种叶片,不是「英迪拉月橘」吗?”

&esp;&esp;见夏羽从一个玻璃瓶,取出翠绿依然的新鲜咖喱叶,往左手沸腾的高汤锅里,洒进几片绿叶。

&esp;&esp;同时,右手正在进行煸炒工序的炒锅,也有了点点绿意。

&esp;&esp;“这……”

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