你不了解外面的情况，或者说张公子没有从北到南走一趟。休说南边人口稠密之地，吃饭住宿自然是很方便。

&esp;&esp;可是，绝大部分地方，人口稀少，几十里上百里甚至几百里都找不到一处吃饭打尖的店，几天见不到一户人家都属正常。

&esp;&esp;不能因为没有店家，就不吃饭吧。怎么办？我们东家出售的‘小零嘴’可就派上了大用场。单说萝卜干，用盐腌制，还裹上了辣子香料，在野外只需生火煮饭，就着萝卜干就能吃三大碗。”

&esp;&esp;盐是必需品，人得吃盐才有力气。

&esp;&esp;尤其是是长期在野外，走南闯北的客商更需要重口味饭菜。

&esp;&esp;口味重，耐储存，能下饭的腊味，酱菜，豆豉，萝卜干之类的物品，就成为了首选佳肴。

&esp;&esp;比起没滋没味的炒米，炒面，不敢说好吃一百倍，至少好吃十倍。

&esp;&esp;没法生火做饭的时候，萝卜干还能当个小零嘴解馋，吃进肚子里舒坦。

&esp;&esp;要是不嫌豆豉太咸，舀一碗豆豉吃，岂不美滋滋。

&esp;&esp;还有腊肉香肠，切片在油锅里煎一遍，即便是大热天，都可以存放数日，随时可以拿出来吃，解馋又解饿。

&esp;&esp;种种原因，造成农闲庄出品的半加工农产品极受欢迎，通过双河镇码头那些南来北往的船只，逐渐传播开，会有更多的人知道双河镇有一家农闲庄，专门制作出售各类干粮，物美价廉，用料十足，舍得放盐。

&esp;&esp;舍得放盐，是这个年代对菜品好坏的最大褒奖。

&esp;&esp;吃盐不易，就像百姓买个铁锅至少需要一年积蓄一个道理。

&esp;&esp;盐铁专卖，层层分包，到了百姓手里头的盐不便宜，人又必须吃盐。以至于盐，成为了一个开销较大的必需品。

&esp;&esp;张五郎半点不客气，自个跑到库房，装了一盆萝卜干，咬得嘎嘣脆。

&esp;&esp;他和蒋胖子唠嗑，“别说，你们家的萝卜干的确好吃，比起京城酱菜铺子卖得要好吃。”

&esp;&esp;“那是！也不看看单单一个萝卜干，就放了多少香料进去。外面卖的萝卜干，只有盐味，最多再放点辣子，可没有香 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

Loading...

内容未加载完成，请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~

推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址！

收藏网址：https://www.fulishuwu.org