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,等大年初三咱们再过去。”
老大夫终于被说服了。
今年药厂分发的过年福利更加丰盛。
白爹属于领导岗,发的东西要比白母高一个档次。
居然有半斤小海虾皮,一包干海带和五斤的冻鲅鱼。
“爹、娘,这些都咋吃啊?”白淑华自然是明知故问了。
白爹还真问了,指了指还带,“剪下来用水泡上,泡好了切丝焯水,再搁调料一拌。”
白淑华点头,“挺简单的,我记下了。”
其实她还知道海带n种吃法,暂时不能往外拿。
她最爱吃的还是麻辣香锅里的海带结。
白爹继续说道,“虾皮就是提鲜,熬汤的时候放点。还是那鱼,就鱼咋吃它咋吃呗。”
白淑华点头,“我明白了。”
白母嘟囔,“大闺女你明白啥了,我咋糊里糊涂呢。”
白淑华握拳,“交给我发挥好了。”
过年当天,上午。
全家一起行动,包括老大夫。
老大夫在剥蒜,很多菜都需要蒜,特别是炖鱼要放的蒜更多,更不用说晚上吃饺子的蘸料蒜泥酱油,所以剥一大碗蒜也剩不下。
白淑华给老大夫找这个活主要是让他有些参与感。
要不然他们都在干活,老大夫孤单单在屋里待着,也不会好受的。
白淑华她负责俩菜,凉拌海带丝和鲅鱼炖黄豆。
她将两条鲅鱼拿进屋化冻,再泡两碗黄豆。
她没昨晚就泡,其实炖鱼里的黄豆不用泡太长时间,反正炖鱼时间长,不怕黄豆不熟。
再将海带也泡上。
“淑华,人多,你多剪点,大过年的别扣扣搜搜的。”白母小声和白淑华交代。
白淑华看着手里一大片干海带,这还不多啊!
她都想过了,凉拌海带 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>
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