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白爹嘟嘟囔囔,差不多复述了一遍,这下子肯定记住了。
白淑华负责炖鱼,排不上号呢,她也闲不着,准备配菜。
剪一些干辣椒碎,炸香喷喷的辣椒油。
拌凉菜要用的,当然平时也用得着。
趁着过年奢侈点,平时白母可不能让。
饭菜一样样做好,被摆放上炕桌,白爹招呼老大夫围桌了。
白淑华也将最后一份凉拌海带丝端了上去。
然后坐到了白小弟旁边,白母已经给她盛好饭了。
白爹和老大夫喝酒,其他人吃饭吃菜。
白淑华就见白小弟和宋小冰都夹了海带丝。
她就问了句,“好吃不?”
拌好的时候她就吃了,味道还是不错的。
白小弟吃到辣椒了,辣的嘶嘶哈哈,“好吃!”
宋小冰也说,“挺特别的,好吃!”
老大夫也尝了,“海带我以前也吃过,没淑华做的好吃。”
白爹开始王婆卖瓜,“这孩子做吃的是挺有一手的。”
白淑华招呼大家,“尝尝鱼,不知道海里的鱼和大坑的鱼有啥不一样。”
自然又是一阵好评。
宋小冰吃了一口又一口,“淑华,我觉得里面的黄豆咋比鱼还香呢。”
白淑华笑道,“那是因为黄豆沾了鱼味了,干乎黄豆可没这么香。”
像黄豆、土豆,它们本身也是好吃的,但是加些肉啊排骨啊,或者鱼啥的,它们的滋味就会倍增。
白母感叹道,“这鲅鱼也不能说是比鲤鱼啥的好吃多少,但是它没小刺儿啊,它就一根大刺儿,吃起来不用合计。”
白爹也吃的很过瘾,“咱们这离海边还是太远了,听说有的城市就在海边,这鱼怕是都要吃腻了。”
白淑华参与讨论,“靠山吃山,靠海吃海,很正常,估计那些靠海的巴不得吃猪
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