围观的御厨们起初还带着几分挑剔与不服,可随着那香气越来越霸道,不少人已忍不住暗暗咽口水。
有人小声嘀咕,“这手法……从未见过。”
“面饼竟能这样焖?汤汁收进去,该是何等滋味?”
赵祯负手而立,目光沉静,眼底却掠过一丝期待。
他见过无数珍馐,却从未见过有人能将如此寻常的食材,摆弄得这般活色生香。
李季用锅铲轻巧一翻、一切,将焖得恰到好处的面饼分成几块,每一块都色泽金黄,吸饱了羊肉的浓汁,边缘微焦,中间软润。
他取过洁白的瓷碗,盛出一份,双手奉至赵祯面前,“官家,请品尝。”
赵祯接过,尚未入口,那扑鼻的香气已让他食指大动。
他夹起一块送入口中,面饼外层略带焦脆,内里却无比柔软入味,羊肉的鲜嫩与蔬菜的清甜完美融合,汤汁醇厚而不腻,一口下去,暖意直透脾胃。
他眼中亮光一闪,缓缓点头,“好。”
乐平公主早已等不及,自己凑到锅边,眼巴巴地看着。
李季忍笑,也给她盛了一小碗。
她尝了一口,顿时瞪大眼睛,也顾不得公主仪态,连连称赞,“真好吃!皇兄,我早说了,李季做饭就是好吃,你还偏偏不信!”
“信了信了。”赵祯放下手中的玉筷,眼底带着几分无奈的笑意,“李季,不若你进宫做御厨?宫中御膳房正缺你这般手艺精湛又心思灵巧之人。”
“多谢官家美意。”李季躬身一礼,语气温和却坚定,“但草民还是更喜欢待在开封府。”
“你……”赵祯一时语塞,轻轻摇头,“御厨俸禄丰厚,地位亦非寻常厨役可比,你当真不再考虑?”
“草民知道。”李季抬起头,目光清澈,“先前乐平公主也曾多次提起,但草民心意已定,还是想留在开封府。”他声音不高,却字字清晰,如金石落地。
“哈哈哈!皇兄,你如今可算尝到被拒的滋味了吧?”一旁的乐平公主掩唇轻笑,眼中闪着顽皮的光,“我早先邀请他多少回了,若非他执意不肯,
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