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经此一番宣传,墨锦楼门前早已人头攒动,福伯不便露面,便由掌柜亲自迎候,笑吟吟引士子们入楼落座
小厮们穿梭于宾客之间,端茶递水、报菜名、添酒布筷,动作利落而周到
二楼则是为榜上有名的士子们专设的雅间,装修的极为雅致。屏风上绘着松竹梅三友图,案几铺着素青云纹锦
三楼的包间暂时不对外开放,这是顾锦弦准备留给未来重要客人的,比如皇亲国戚,比如朝中重臣。还有一间是单独留给自己与墨华年用的
短短一日,墨锦楼的声名便迅速传遍京都,与之一同出名的还有那美味的菜肴
放榜后墨华年有了些许时间
这一次的科举,寒门学子入榜人数较往年翻了三倍,状元、榜眼、探花皆出自清贫之家
也算一桩令人振奋的盛事
王府内,福伯正在给顾锦弦汇报着墨锦楼首日营收及客流明细,账目已归总呈上
顾锦弦笑眯眯的翻看着账册,满意极了
短短一日便入账白银三千二百两,刨去定制文房四宝、与酒菜成本,净利尚余一千八百两有余
倒是大大超出了自己的预期
福伯离开后,顾锦弦将账册轻轻合上,心里盘算着酒楼接下来的规划
这一波热潮之后,便是每三个月推出的新品
之后便是甜品和酒水
大晋的酒水尚无蒸馏之法,多以米酒、果酒为主,烈度低而风味薄
看来酿酒一事,须得提上日程
顾锦弦心中盘算着事情,便是连墨华年回来都未察觉,直到对方捏了捏他的脸,他才回神
“想什么这么入神?”墨华年俯身笑着问他
“在想怎么样能赚更多的银子”顾锦弦拉着墨华年坐在身边将账册递给他“今日的盈利是一千八百两,你瞧瞧”
墨华年翻开账册,看了看,有些惊讶
“短短一日而已,盈利这么多?”
“吃了一波举子们的红利而已,未来我打算每三个推出一道新菜”顾锦弦笑眯眯靠在软塌上“我手里的人不太够用了”
“嗯?”墨华年看向他“ 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>
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