但墨锦楼的背后势力更大,没瞧见摄政王墨华年的字还在墨锦楼的大堂上悬着么?
他们倒是想耍些手段
但是,墨锦楼的食材都是由王府特供,从掌柜到小厮都签的是死契,寻常手段根本撬不动分毫
不少掌柜派人买来墨锦楼的菜品暗中研究,怎么都做不出那股味道
暗处手段不敢耍,明面上的争利争不过
墨锦楼珠玉在前,就算他们降价也难挽客心
更令人忌惮的是,墨锦楼每三个月推出一道新菜,他们这些老酒楼连人家的旧菜都没研究明白,更别提新菜了
于是这些掌柜们便只好舔着脸上门,恳求一见墨锦楼的东家
“要见我?”
顾锦弦正悠哉地躺在软榻上剥着松子,随后挑眉
“最近京城是个什么情况?”
他已经很久没关注墨锦楼的事情了,只是每三个月给写一个菜谱
“现在京城大小酒楼都生意惨淡,连平日里门庭若市的醉仙居都开始撤掉三成席位”福伯坐在矮凳子上为顾锦弦剥着松子仁,边剥边叹
“王妃啊,您这墨锦楼如今可是把整个京城的灶火都压得喘不过气喽”
“是有些过分了”顾锦弦将剥好的松子仁丢入口中眯了眯眼
“福伯,你这样”
半个时辰后,福伯离开了王府
顾锦弦撑着下巴笑眯眯的,墨华年从书房出来就瞧见他笑得像只狐狸似的
“怎么了?笑得这么得意?”
“福伯刚才来跟我说,咱们的墨锦楼将京都大小酒楼逼得生意惨淡门可罗雀”顾锦弦伸手拉着墨华年一同躺在了软榻上“那些掌柜们要见我”
“你不想见就不见”墨华年指尖轻点他眉心“墨锦楼没人敢动”
“我不见,可以让咱们楼里的掌柜的去见啊”顾锦弦把玩着墨华年的手指漫不经心地说“独乐了不如众乐乐,如果他们愿意加盟,就可以合作共赢”
“加盟?”墨华年有些好奇
“嗯,挂我们墨锦楼分店的牌匾,用同一套菜谱、不过食材和配方由王府统一调配,他
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