满酱汁的排骨，吹了吹，递到温余吟嘴边。

温余吟抬头，对上他询问的眼神。那眼神像个等待老师批改作业的学生。

温余吟就着他的手，小心地咬了一口。

嗯，糖色炒得刚好，酸甜适中，排骨软烂……比想象中还要好吃。

“好吃！”温余吟眼睛一亮，毫不吝啬地夸奖，甚至竖起大拇指，

“牧大厨首秀，满分！”

牧其野看着温余吟亮晶晶的眼睛和满足的嘴角，那点紧张似乎终于消散，他微微颔首，仿佛完成了一项重大成就：

“嗯，那就好。”

牧其野得到来自小竹马肯定的评价，仿佛完成了一个关键里程碑，紧绷的肩线都放松了几分。

“接下来是清炒虾仁！”

温余吟兴致勃勃地指挥，指着旁边用盐、料酒和淀粉腌制的虾仁，

“这个快，要大火快炒，保持虾仁的嫩滑。”

牧其野重新开火，蓝色的火焰“呼”地窜起。温余吟立刻提醒：“油温要高一点，看到油面有轻微冒烟再下虾仁。”

牧其野紧盯着锅里的油，油温渐升，细微的烟丝刚飘起——

“下虾仁！” 温余吟果断下令。

牧其野端起腌好的虾仁，手腕一翻，动作干脆利落，“哗啦”一声，粉嫩的虾仁滑入滚热的油中，瞬间激起一片细微的“滋滋”声和浓郁的鲜香。

他立刻拿起锅铲翻炒，动作比刚才炒排骨时快了不少。

“快，快翻！别让虾仁粘锅！”

温余吟紧张地指挥着，

“快好了！虾仁变红卷曲就差不多了！放一点葱段！然后勾一点点薄芡！”

牧其野迅速抓起旁边的葱段撒入锅中，又拿起温余吟早已备好的装在小碗里的水淀粉，手腕一抖——

均匀地淋在了翻滚的虾仁上，锅气瞬间升腾，裹挟着虾仁的鲜甜和葱香扑面而来。

“起锅！” 温余吟一声令下，牧其野立刻关火，将锅里的虾仁飞速滑入盘中。

粉白相间、裹着亮晶晶薄芡的虾仁堆叠在一起，冒着热气，卖 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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