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第111章(2/3)

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久,乔雨让等鸭蛋都晾干有滚好白酒晾干了小半个时辰,顾锋和大壮才赶回来。

乔雨高兴地叫白兰赶紧把坛子洗出来控干,马上就能腌了。

“夫君,你怎么去那么久?”

乔雨笑盈盈地迎上去,有些埋怨。之前去买坛子都没有花那么久时间。

顾峰还没说什么,大壮就大声说:“东家,二爷是去给你买羊啦!花了整整四两银子呐。”

顾锋朝他眨眨眼,上次说了给他买羊肉,今天回来刚好看见了,因为怕孩子们又舍不得杀,拉去屠户那里杀了才回来。

羊皮也带回来了,想硝了给乔雨做一双羊皮靴。

乔雨心里暖暖的,嘴上却说:“着什么急呀,可以之后再慢慢买,今天才买了鱼回来,家里肉也还有。”

顾锋笑呵呵地说:“刚好看见了,这羊可肥,一定好吃。”

“先把肉宰了存地窖里吧。我刚卤了猪脚,今晚吃猪脚。”

前几天最冷的时候,乔雨让家里的汉子们冻了许多干净的冰,在地窖划分了一片区域专门存冰。

在那块区域又放了几个大缸,专门用来存新鲜的肉。保鲜效果拔群。

顾锋说好,看了大壮一眼,大壮就利落地将整只羊抬去了院子。

众人一阵惊呼。

顾钢:“行啊,你小子。惦记着夫郎想吃羊肉。”

红袖将一个竹席垫在地上方便大壮放肉,又问道:“羊杂呢?”

大壮放下羊肉,连气都没喘:“车里,马上。”

大壮飞快跑向马车,一手提着装有羊杂羊头的篮子,一手提一个大坛子。

乔雨夸道:“有力气就是好啊。晚上多吃点儿。”

“诶!谢谢东家。”大壮高兴道。

苏青主动接过羊杂去洗了,白兰迅速地将坛子洗出来控干水分。

乔雨将手用肥皂洗干净,然后将鸭蛋小心翼翼地放入坛中,放了两个坛子,然后倒入晾冷的熟盐水。

将水没过鸭蛋,乔雨盖上盖子,在边沿封上水。

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