里，李小苗正切着菜，土豆、冬瓜和姜去了皮切成片状，青椒斜切成条，豆腐切块，猪肉剁成沫，夏禾给的腊肉切片，他切的虽不快却十分认真，专心致志地做着许归然交代给他的任务。

从这边的灶屋门望过去，正好能看见后面两边院子连起来的墙，已经被拆了一小半了。临近午时，江含雪给了钱让这些小工自己去解决午食和歇一会，现在日头正盛，干活不急这一时。

许归然和李小苗过来时就没看见江含雪了，猜人应该是和许安安一块出去了。

“归然哥，你说的我都切好了。”李小苗转头看见许归然，有些雀跃地邀功，他眼底暗含着自己都没察觉的期待。

许归然上前摸了摸人的头，嘴角含笑地夸道：“真棒，接着让我来大显身手吧。”

“好。”李小苗嘴角翘起，眼中满是开心，转身去拿泡在水里的菜干，归然哥说了等他回来这菜干就泡好了，可以拿出来切了。

菜干是夏禾晒的，秦家的菜园子收了一堆芥菜，他便拿来晒干保存，这样能留久些。这次回村，夏禾给他们塞了不少腊肉、菜干、萝卜干和桂圆，都是他自己晒的。

许归然捋高衣袖，蹲下身点火，可以开始做菜了——先要做的是姜母鸭，这还是许归然前世在做工的食肆里学来的，当时的食肆里的主厨是土生土长的云州人，跟他从许安安哪学的不一样。

这主厨会的都是云州这特有的菜，这姜母鸭就是其中之一，许归然凭着他天生就格外出众的嗅觉和味觉，在旁当帮厨时就学会了这些菜，他还帮着人更加精进了味道。

只是，许归然努了努嘴，那厨子手艺虽好，人却是个坏的。当年他发现了辣椒，将原先用吴茱萸做的菜改良后，在食肆大受欢迎。那食肆的老板便更加看重他，隐隐有了让他压之前的厨子一头的趋势。

许归然看向自己右手，那口烧着热油的锅直接砸在了他这只手上，当时灶屋里只有他们两人，厨子死咬是意外，赔了些钱后。

他又因不愿给食肆老板的儿子做小而被辞退，走前还被人强要走了菜谱，那厨子跟食肆老板保证了他能做出一样的。
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