除了vlog，舒白景还想尝试拍其他类型的视频，多尝试一些才能找到最适合自己的。

至于这中间产生的流量波动，和连带着会发生的数据焦虑，舒白景认为这都是正常的，不会因此就过于苛责自己。

到家后，段行野和舒白景一起把白菜都立在房檐下边晾上了。

段行野说：“晒干一点，这样腌酸菜的时候会更容易发酵。”

白菜要晾两到三天才能开始后面的工作。

为了防止白菜在晚上被冻坏，每到晚上，段行野就会把白菜搬到堂屋，等次日天亮了才又拿出去。

好在这两天都没下雪，太阳也很大，两天过后，白菜表面已经变干，段行野拎起一颗仔细观察了一会儿，下结论道：“可以开始腌了。”

段行野和段行原两兄弟齐上阵，一个刷缸，一个将白菜外面的叶子都摘掉，根部也要去掉一些。

舒白景拿着镜头，按一开始设计的机位进行录制。他的镜头始终对准段行野的手，段行原那边则由林静晚代劳。

段正国今天也没出去遛弯，李剑平给他搬了张藤椅，两个人坐在院子里喝茶晒太阳，实则是想多看看自己的孙子。

哥俩效率都很高，段行原把能装进去一个人的大缸刷干净时，段行野也将所有的白菜处理完毕。

接下来的事段行原就帮不上忙了，他把缸搬进屋里后，就站在一边看着段行野发挥。

段行野先往大缸里倒了些白酒，而后铺上一层白菜就撒上一层大粒盐，直到四十多棵白菜都装进缸里，段行野才拿出家里一直用来压缸的石头压在了白菜上。

盖上盖子，段行野拍了拍手，“完事儿了。”

舒白景眨眨眼睛，愣愣地看着段行野：“不用放卤水什么的吗？这就完了？”

段行野：“嗯，过两天往里添水就行。”

舒白景：“你刚刚撒的那个是盐吧？放这么多不会咸吗？”

段行野：“不会，这个不咸的。”

舒白景还是不信，段行野就用指尖蘸了一粒大粒盐递到舒白景唇边，“尝尝？”

舒白景半信半疑，出于对段行野的信任，伸出舌尖将那颗盐粒舔进口中。

下一秒，舒白景五官皱在一起，把嘴里还没来得及化完的盐粒吐了出去，“呸呸呸，好咸啊，你骗我！”

段行野哈哈大笑，揉了一把舒白景的脑袋。

就算是精盐，这么直接吃到嘴巴里也肯定是咸的。
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