&esp;&esp;第85章 咯噔了下 自卑～

&esp;&esp;格兰特城的人不爱吃辣, 莫塔的老人跟孩子们也吃不了，所以每次小米辣大丰收的时候，方梨都会将这些小米辣全都摘下来, 晾干, 然后大部分都做成辣椒粉，并放在密封的玻璃罐中保存着。

&esp;&esp;辣椒粉制作办法简单, 保存的时间?长, 想吃的时候舀一两勺, 加上蒜泥后少量多次的泼热油。

&esp;&esp;因为只有方梨一个人吃，所以消耗的会比较慢, 所以仓库里还储存着七罐红色的辣椒粉。

&esp;&esp;紫苏移种好后，方梨跟着露娜等人就开始收拾野菜。

&esp;&esp;野葱并不用清洗，用着竹篮装起来就行，如果沾了水，反而会烂的更快。

&esp;&esp;蘑菇单独理出来，洗干净留着中午煮蘑菇蛋汤。

&esp;&esp;方梨似乎想到什么，把今天挖到的芥菜拿出来，一颗芥菜差不多跟她胳膊这么大，虽然只有十几颗，但也能堆成山。

&esp;&esp;她招呼着尤安跟劳德过来, 让他们两个去把芥菜洗干净后就找地方晾晒。

&esp;&esp;之前洗干净的大白菜跟雪里蕻的叶子已经被晒蔫了，水分也都差不多晒干。

&esp;&esp;方梨打算把蕨菜处理好后，就把它们放在瓦罐中腌制。

&esp;&esp;不过她最看重的还是芥菜。

&esp;&esp;方梨准备在莱斐尔回来之前, 腌上五大缸芥菜。

&esp;&esp;而芥菜腌制成功后就换了个叫法, 名字改为酸菜。

&esp;&esp;她打算等新店铺开业后，重新调整下菜牌，酸菜鱼就是其中之一。

&esp;&esp;所以在此之前, 酸菜必须要腌够。

&esp;&esp;芥菜被搬走后，周边空出很大一块，剩下的就是蕨菜、一些野韭菜，以及在河边采摘的水芹菜。

&esp;&esp;蕨菜的处理就要麻烦得多，摘掉老掉的根部，把绒毛仔仔细细地搓洗干净，再放进加了盐跟油的热水中过一趟。

&esp;&esp;但为了析出蕨菜中对人体有害的物质以及苦涩味，就算焯水了，也还是要浸泡的。

&esp;&esp;最好是要浸泡一个晚上。

&esp;&esp;蕨菜刚处理好，霍尔跟妮拉就驾驶着金币赶了回来。

&esp;&esp;霍尔高兴的吆喝道：“师父，鱼丸卖得很快。”

&esp;&esp;妮拉的脸色也 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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