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娜跟霍尼也赶到厨房帮忙。
&esp;&esp;将浸泡好的绿豆认认真真清洗干净后,才一一放在锅里加水煮。
&esp;&esp;在这个过程中一定要观察绿豆的状态,千万不能糊底,不然做出来的绿豆糕也会有股难闻的糊味。
&esp;&esp;方梨边跟两人讲解其中细节,边把已经煮得呈沙沙状的绿豆给勺出来,并用擀面杖继续捣碎,这一步能让口感更加细腻。
&esp;&esp;而接下来才是最关键的。
&esp;&esp;炒!
&esp;&esp;先加入黄油,后放白糖、炒到呈不粘锅不沾勺的状态才算真正的成功。
&esp;&esp;这个阶段,火候跟掌勺都得十分小心,一不注意可能就会前功尽弃。
&esp;&esp;随即只需要等放凉,将其搓成小球放入木模具中压成花型,才算是真正的大功告成!
&esp;&esp;模具是上次做板车的老人们帮忙雕刻出来的,方梨只是简单地讲述几句,就很快收到了成品。
&esp;&esp;露娜跟霍尼看着如同艺术品般的绿豆糕,脸上都不由露出震惊且惊艳的神情。
&esp;&esp;他们亲眼见证一颗颗不起眼的绿豆,化身一朵绽放的“鲜花”。
&esp;&esp;真是太不可思议了!
&esp;&esp;方梨则满意地点点头,虽然没有在花国时做的那么完美,但也能打个七八十分。
&esp;&esp;她开口叮嘱露娜跟霍尼动手放进竹篮中,顺便留一些给村里的老人跟孩子们尝尝。
&esp;&esp;守在门口的莱斐尔也连忙上前帮忙,在第一缕阳光倾泻在地面时,四人才坐着牛车朝着格兰特城方向赶去。
&esp;&esp;薇安早早就守在城门口,除了她之外,还有那天偷听到有新甜品的顾客们。
&esp;&esp;这热闹的一幕吸引了不少路人的目光,甚至以为有什么大人物要过来,开口跟旁边的摊贩打听。
&esp;&esp;在得知是在等卖甜点的小鬼过来后,都好奇地想看看这甜点到底有什么不同。
&esp;&esp;薇安见状连忙喊道:“都排好队!”
&esp;&esp;其他老顾客们也反应了过来,纷纷应和着。
&esp;&esp;“对!都排好队!”
&esp;&esp;其他摊贩忍不住眼红,酸溜溜的说道。
&esp;&esp;“一个小鬼能做出的甜点能有多好吃,可别被顾客砸了摊子。”
&esp;&esp;等方梨赶过来时,就看到自己摊位前排起了一条长龙 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>
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