春天院试的衣物。

歇了两日，开始准备过年。

腊月十八，蒸红豆，包豆包。豆包，取“都”“兜”的谐音，寓意把好的、福气都留住、兜住。

腊月十九，陆明远砸核桃，林乔剥花生，炒了核桃、花生、芝麻做馅儿，蒸了一锅糖三角，寓意新的一年甜甜蜜蜜。

腊月二十，蒸年糕，寓意一年比一年高，年年高。

玉白的糯米面打底儿，撒上一层蓝莓乾，中间一层粉红的高粱面，高粱面上铺红枣碎，再覆一层糯米面，最上一层撒上几撮金黄的桂花，让人不忍下口。

腊月廿一，一早起来，陆明远去后院抓鸡，林乔烧热水，陆明远杀鸡，林乔接鸡血。

冬日气温低，室外就是个天然的大冰箱，处理好的鸡肉、猪肉，做好的豆包、年糕，放在背阴处，完全不用担心吃不了会坏掉。

腊月廿二，烀猪肉。之前买的猪肉羊肉看着多，但送了一些给族长陆文家，再招待了悦来酒楼吴管事几个人，也没剩下多少。羊肉基本没了，猪肉剩了一条后腿，一条里脊，半扇排骨，再加上自家杀的鸡，两个人吃倒也够了。

腊月廿三，小年。过节，免不了包饺子，猪肉白菜馅。鸡血糊、羊排、回锅肉、凉拌白菜丝，四个菜，有荤有素。进入小年，就真的开始过年了，除非家里揭不开锅了，吃食饭菜便不好随意凑合。

下午，陆明远挑了几个橘子，碾成汁，纱布过滤，用百合淀粉、麦芽糖、白糖做了橘子软糖。家里还有秋梨，同样的方法，又做了梨汁软糖。

再炒了核桃、瓜子儿、榛子、花生、芝麻、南瓜仁，用麦芽糖做了坚果酥。红枣、麦芽糖、红糖、桂花，做了红枣桂花酥。

一共四样糖块酥果，都切成了一指长宽的条状糖块。

他们两个做了一下午的糖，屋子、院子里，到处都飘着甜香。

腊月廿四，天气和暖，两人锁了门，驾骡车去镇上。

原主每年年底都会去族里几个伯公、叔公家串门，分家的时候这几个伯公、叔公也没少向 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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