赛事的冠军。

&esp;&esp;当镜头锁定在其中一位主厨时，孙亚楠的脸上露出了几分笑意，“没想到傅大师也会来，他人虽不苟言笑，但一向讲求公平，绝不会偏私的。”

&esp;&esp;至于剩下的4位，一位是香江美食节目的主持人，一位是香江著名美食作家，其余两位都是国际友人，一位是来自大不列颠的美食评论家，一位是国际美食期刊的总编辑。

&esp;&esp;在8位专业评审后，坐着60位大众评审，待夏咏恩和关志财的甜蛋散与酥皮蛋挞一一派发下去后，整个会场里响起了此起彼伏的“咔嚓”声。

&esp;&esp;相比起更为常见的酥皮蛋挞，夏咏恩的甜蛋散很显然更吸引评审们的注意。

&esp;&esp;傅大师夹起一块蛋散放入口中，还没咬到蛋散的本体，舌尖便先触及外面的那一层甜壳。独属于麦芽糖的清甜瞬间点亮了味蕾，一咬开蛋散，香脆可口的薄片散落在口腔之中，随着不断的咀嚼，白芝麻的香气和浓郁的蛋香在唇齿之间散开，还有几分勾人的荤香。

&esp;&esp;“我想问问夏大厨，你这一道蛋散，是不是放了猪油？”

&esp;&esp;夏咏恩点了点头，傅大师欣慰一笑，“怪不得比寻常茶楼卖的蛋散要好吃这么多，这里面的猪油绝对是亮点啊！”

&esp;&esp;身旁的那位国际美食评论家接过话说，“我倒是觉得糖浆才是重点，夏大厨的糖浆熬得正是火候，不稀也不稠，吃起来虽然很甜，但甜味却非常柔和，因此尽管蛋散是油炸出来的，却也不觉得很腻。”

&esp;&esp;几位专业评审都对夏咏恩的甜蛋散给出了非常高的评价，接下来要品尝的就是关志财做的酥皮蛋挞了。

&esp;&esp;虽说看上去是酥皮蛋挞，但关志财给节目组报的名字是玄米蛋奶挞。他在镜头面前自信介绍道，“这一款玄米蛋奶挞加入了玄米茶，并在蛋挞芯上撒了玄米碎，以简单的风格，体现了日式饮食追求的本味平衡。”

&esp;&esp;夏咏恩在心里嘀咕，外面的酥皮、里面的蛋挞芯，不还是粤式点心的做法？加点泡茶水和米碎就能叫创新了？

&esp;&esp;果然，8位评审品尝过后，脸上的神色并不怎么好看。

&esp;&esp;投票结果很快就出来了，夏咏恩获得了68分，关志财只获得了32分。

&esp;&esp;只不过清川集团一行人，似乎都对这个结果早有预料，关志财大摇大摆地走回了队伍里面，面上还是一派得意。

&esp;&esp;夏咏恩看向岑其昌，“接下来就看你了，只要你能和金本拉开较大的差距，亚楠的压力就能小一些。”

&esp;&esp;“倒也没有那么夸张，你别输得太难看 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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