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第126章 荣兴楼VS 清川 是厨子就来(6/6)

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&esp;&esp;眼见禾点茶寮来势汹汹,与其在经营或者营销上下功夫,还不如直接和他们在厨艺上对决一番来得直接,毕竟禾点茶寮一直在用点心的品质,和店内的卫生,拉踩花城本地的传统老茶楼。


&esp;&esp;至于店内的卫生标准,夏咏恩已经采取了透明厨房的措施来应对,就算她全程直播做点心,落在那些有心之人的眼中,荣兴楼依旧比不上禾点茶寮半分,因此各家茶楼的卫生如何,不过是自由心证罢了。


&esp;&esp;但说到点心的品质,好吃与难吃很容易就能一分高下,更何况禾点茶寮坚称他们的日式高端点心是粤式点心的创新升级,和传统的粤式点心有着天壤之别,既然如此,那不妨互相切磋一番,大可一见真章。


&esp;&esp;可说到比赛,夏咏恩就有些犯难了。这一场比赛可不像之前和明心楼那样,只不过是两家茶楼之间的名誉之争,而是承担了守护花城传统早茶文化根基的重任。


&esp;&esp;可如今清川集团把控着本地点心的话语权,想要让更多人知晓“日式高端点心”的真面目,这一场比赛就必须搬上一个足够大的舞台才行。


&esp;&esp;若放在以前,粤厨协会的那个决赛就是不错的选择,可如今群雁荟都自顾不暇,粤厨协会也是名存实亡,根本拉不到任何的赞助商来举办比赛。因此,夏咏恩只好将目光投向了外界。


&esp;&esp;而飞网制作的《风味大厨》,近两年在美食届内有着不错的名声和讨论度,并且主要的受众都是外国人,正好可以在这个节目上,展现独属于粤式点心技法与风味。


&esp;&esp;只不过,她虽然在花城有一定的人脉,可说到《风味大厨》的制作团队,她是真的一个人都不认识。


&esp;&esp;正当她迷茫之时,身旁的不少朋友都朝她伸出了援助之手。


&esp;&esp;除了石逸和宋雅英之外,岑老板也帮了她许多,一直在帮忙联系在香江的朋友,梁修文更是不用多说,自从知道她有意参加比赛后,也开始和圈内的不少作家开始走动了起来。


&esp;&esp;甚至连米莱和徐梦,也给夏咏恩打来了电话,“夏老板,香江的茶楼老板我们还是认识不少的,我已经帮你问过了,现在在等他们的回复。”


&esp;&esp;因此,这一次能够首登《风味大厨》,绝非是她一个人的功劳。


&esp;&esp;只不过,最后能够说动节目组,其实完全是因为一个意想不到的人。


&esp;&esp;年夜饭吃到一半,夏咏恩的手机突然响了。


&esp;&esp;她起身接过电话走 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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