卖的也是预制菜。”

&esp;&esp;“明明是花城的点心，非要叫日式点心，你们不觉得奇怪吗？”

&esp;&esp;“粤味居疯了？好好的老字号非要跟清川合作，该不会把我们的传统手艺全都卖给日本人了吧？”

&esp;&esp;“我说禾点居能不能滚出花城啊，天天买营销吹自己是日本管理，比传统茶楼都要干净，现在又卖上日本高端点心了，下一步该不会是拿点心去申遗吧？”

&esp;&esp;尽管网络上的讨论不断，但自从粤味居宣布加入清川商会后，不少正在观望的茶楼，也都纷纷追随着粤味居的步伐，至于曾经那个高不可攀的粤厨协会，早已是分崩离析了。

&esp;&esp;眼看粤厨协会从门庭若市到如今的门庭冷落，夏咏恩实在是倍感唏嘘。至于那本要举办的世界青年粤厨大赛的总决赛，再也没有了下文。

&esp;&esp;而对如今的情况最为头疼的人，并不是群雁荟的管理层，而是岑老板。

&esp;&esp;清川集团和粤味居要建禾点茶寮的消息传出来后，岑老板是再也没有睡过一个好觉。

&esp;&esp;面对夏咏恩，他长吁短叹道，“夏老板，你可真的要帮帮我啊，这什么茶寮一开，我们太平酒家的生意岂不是全完了！”

&esp;&esp;按照现在透露出的消息来看，禾点茶寮主打商务洽谈、亲友小聚等高端场景，瞄准中产以上的客群，和太平酒家的消费群体有七八分相似。

&esp;&esp;因此，岑老板是整日愁容满面，真不知道要怎么办了。就连一向吊儿郎当的岑其昌，也不禁严肃了起来。

&esp;&esp;要放在以前，恐怕还能求助粤厨协会的其他茶楼，可如今粤味居出走，群雁荟和侨苑食府龟缩在一旁，反倒是莲清楼的态度和之前有了一百八十度的大转变。

&esp;&esp;之前秦老板也是有意加入清川商会的，但如今一提起清川商会又或是禾点居，秦老板便面露不快，“我倒不信了，我们莲清楼做了这么多年点心，还能被日本人打倒？”

&esp;&esp;禾点茶寮还没建成，清川集团便已透露了不少新店的资讯。其中最引人瞩目的，当属禾点茶寮的厨师团队了。

&esp;&esp;按照清川集团的介绍，主厨金本翔太郎，出身京都料理世家，10岁就进入了京都百年和菓子老铺当学徒，25岁进入横滨中华街的一家粤菜馆工作，多年来深耕日式点心工艺，甚至有“点心匠人”的称号。

&esp;&esp;副主厨关志财，曾在荣兴楼与明心楼任点心部部长，有着四十多年的点心制作经验，擅长制作各类蒸点。

&esp;&esp;黎志坚拿着他那部老人机，骂骂咧咧地找到夏咏恩，“关志财那个死扑街，现在帮着日本人做事了，真是气死我了！”

&esp;&esp;夏咏恩赶紧给他顺顺气，“好了好了，别气了，关志财什么水平你又不是不知道，这什么禾点茶寮还能请他当副主厨，我看估计水平也就那 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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