兴楼的经营数据还看得过去，可等开业期一过，那些并不住在荣兴楼附近小区的食客，多半都会选择回到离自家更近的茶楼喝茶吃点心。

&esp;&esp;虽然夏咏恩对荣兴楼的出品很有信心，可这人嘛，肯定都是怕麻烦的。

&esp;&esp;假如换成自己，一间开在小区隔壁的茶楼，味道平平，另一间味道虽好，可要走十几分钟，她肯定也会犯懒，不会常常去那间味道好的，而是选择将就一下。

&esp;&esp;正因为如此，这十二家茶楼虽然在点心的味道、服务态度、价格等方面有所不同，但因为各自独特的地理位置，生意还是能继续做下去。

&esp;&esp;也就是说，这些茶楼已经有了自己的一批固定食客。

&esp;&esp;夏咏恩沉思，到底怎么样，才能让其他茶楼的食客，都来荣兴楼呢？

&esp;&esp;站在荣兴楼的角度来看，等开业期一过，大家对荣兴楼的新鲜感没了，工作日的客流还会不断下跌，毕竟现在最直接的客流就是附近小区的居民，而附近小区的居民也就那么点人，很难撑起一整间茶楼的生意。

&esp;&esp;她想都不用想就知道，下一周的客流量只会比这周更少，甚至有可能跌破108桌，没办法保本经营。如果荣兴楼没有什么特别吸引人的卖点，那以后的生意很难会有突破了。

&esp;&esp;因此，吸引那些不住在荣兴楼附近的食客在工作日来消费，才能让营业额上升，利润增长。

&esp;&esp;这不仅仅是阶段任务的要求，也是经营的必需。

&esp;&esp;想了很久，她还是没什么头绪，还好任务没有时限，只是要求连续十五天单日净利润为正就行。

&esp;&esp;又过了几日，荣兴楼的日客流量下降到了115桌，距离维持保本经营必须要达到的108桌相差无几了。

&esp;&esp;夏咏恩揉乱了自己的一头短发，打开财务系统认真看起了账本。

&esp;&esp;开业后高兴了没几天，眼看生意越来越差，赖美珍与潘玲都忍不住担忧了起来。只是二人都表现得十分淡定，毕竟手底下还有那么多人看着，要是连她俩都乱了阵脚，那还怎么领导大家一起干活？

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