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第60章 沾亲带故 绝对不可能(3/3)

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&esp;&esp;姚晓彤肯定地回答,“一定可以的赢的,夏姐姐最厉害了,就是不知道她今天要做什么点心。”

&esp;&esp;赛场外的这些弯弯绕绕与议论,夏咏恩一概都不知,也不想了解。

&esp;&esp;这回比赛对她而言,只有一个目的,那就是拿下坚叔,其他的一切,都只是无关紧要的。

&esp;&esp;和一号选手一样,她今天要做的也是虾饺。

&esp;&esp;在赛前,经过长久以来的练习,虾饺已经提升到了a等级。有了上一次比赛的经验,这一次夏咏恩便没有那么紧张了,按照自己记忆中的步骤,专心做着虾饺。

&esp;&esp;由于虾饺太过闻名,它的制作方法在网上一搜都是,有心的人努力练习几次就能学会了。因此做虾饺其实没有什么窍门可言,还是得老老实实备馅、烫澄面皮、捏出虾饺独特的造型。

&esp;&esp;只不过每一个厨师都会有自己的一些小技巧,比如往里头加蛋清、猪油、马蹄颗粒等等,但无论加什么东西进去,虾饺整体的味道与口感都是不变的。

&esp;&esp;而品尝虾饺,一是吃虾饺的皮,二是吃虾饺的馅,因此评判标准十分简单,做得好的虾饺与做得差的虾饺,食客一试便知。

&esp;&esp;夏咏恩用刀背将虾仁稍微拍平后剁成两大块,加入胡椒粉、盐等调料将虾仁馅准备好,就开始要进行下一步,也就是做虾饺最难的一个步骤,烫澄面与拍虾饺皮了。

&esp;&esp;“捡漏姐怎么做得这么快?是不是偷工减料了啊?”

&esp;&esp;“不用问,肯定是了,做虾饺最考验手上的功夫了,一味图快肯定不行的!”

&esp;&esp;“做得这么快,该不会捡漏姐这回又要搞什么旁门左道吧?”

&esp;&esp;“呵,上回对手太弱,她捡漏拿了第一,这回有这么多高手在,她要是又能拿第一,我把头拧下来当凳子坐!”

&esp;&esp;而与她相隔了几个位置的一号选手,也准备开始烫澄面,两个人的进度不相上下。

&esp;&esp;“哇塞,才开赛半个小时,一号就做得这么快了,好牛啊!”

&esp;&esp;“大师就是大师,不然人家怎么连续拿了三年的第一?”

&esp;&esp;“感觉这次又是他拿第一没跑了,你看看人家的动作和架势,这才是真本事啊!”

&esp;&esp;“做点心,还是要稳扎稳打地一步步来,光想着走捷径行不通的!”

&esp;&esp;一号选手与夏咏恩的进度不相上下,观众们的视线在二人之间来回切换,而本轮比赛的六位评委,也来到了比赛场地,近距离地观察选手们的操作。

&esp;&esp;黎志坚背着手慢悠悠地走到了夏咏恩的面前,双眼一眯,紧紧地盯着她的一举一动。

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