&esp;&esp;第270章 only foc肾功能

&esp;&esp;姜西手指在食盒上划过，落在手撕猪肉的标签上，中午就吃三明治好了，正好早上烤了一盘香香脆脆的恰巴塔。

&esp;&esp;隔夜发酵的面团经过高温烘烤，外皮变得酥脆，内部却湿润多孔，还略带胶质感。

&esp;&esp;矛盾又融合的质地在咀嚼的过程中会迅速释放出浓郁的麦香和酵母的香气，咬一口就让人回味无穷。

&esp;&esp;比起花里胡哨的花式面包，恰巴塔可以说非常简单易做，只要面粉够好，再加上足够的耐心，几乎不需要什么复杂操作。

&esp;&esp;姜西虽然是地道的米饭党，但偶尔也会馋麦香味，比起揉起来费劲的北方呛面馒头，还是含水量大的面团适合她。

&esp;&esp;打开食盒凑近吸了一口，即便还在冒冷气，也阻挡不了慢炖出来的霸道浓香，细品之下还有点烟熏的香气。

&esp;&esp;知道姜西不喜欢太肥腻的，况野选的全是上好的梅花肉，加入洋葱、苹果醋、啤酒、香辛料，低温慢烤四小时，炖制软烂后用刀叉撕成细丝。

&esp;&esp;喜欢汁水丰富的简单热一热就能吃，若是喜欢稍微带点脆皮的，就用平底锅炙烤一下，美拉德反应又能增加一种风味。

&esp;&esp;复烤面包，用橄榄油煎一下猪肉，再加点焦糖洋葱和奶酪，最后淋上炖猪肉的汁水，对了，还得配上清爽无比的莎莎酱……

&esp;&esp;一份简约而不简单的手撕猪肉三明治就做好了。

&esp;&esp;姜西心满意足拍了张照，准备发给大厨先生，可打开对话框，有许多话涌到嘴边，却一下不知道该说什么。

&esp;&esp;说谢谢太轻了，她知道况野并不需要她的一声谢。

&esp;&esp;忽然手机震了一下，在她想好之前，大厨先生的信息先到了。

&esp;&esp;【东西收到了吗？】——况野

&esp;&esp;【嗯，已经吃上啦！（图）】

&esp;&esp;姜西拿起三明治咬了一口，先是脆壳在齿间碎裂，接着湿润的内芯裹着馅料在舌尖绽放，耐心和时间孕育出的肉香几乎入口即化。

&esp;&esp;太好吃了！

&esp;&esp;【味道如何？】——况野

&esp;&esp;姜西吮掉手上的肉汁，可指尖还是亮晶晶的，索性发了条语音过去：【特别好吃，你手艺又进步了y(_)y！】

&esp;&esp;姜西是真没想到，本 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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