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闻言笑道:“老陆,你别开我玩笑了,我们这家店,有什么名气,都是靠各位街坊帮衬,挣点养老钱。”
&esp;&esp;他说着,跟严时语几人点点头,“几位稍等,我现在去做你们点的餐。”
&esp;&esp;严时语答应一声,转过头跟隔壁客人八卦,“这家店手艺看着不错,怎么这个点客人那么少?”
&esp;&esp;老陆这会子正在给猪肝粥吹凉,不急着吃,见严时语面善,便跟她解释。
&esp;&esp;这个店开在菜市场里面,地方不好找,加上老板熬粥需要等,肠粉虽然上得快,但架不住人多的时候忙不过来,现在的年轻人大多数又不喜欢早起,即便早起,也少有会跑来喝粥吃肠粉。
&esp;&esp;一来二去,店里的生意就一般了,当然,更重要的原因是这家店不上外卖平台。
&esp;&esp;老板听见客人跟严时语的对话后,边做肠粉,边说道:“那个什么平台,就跟抢钱一样,我们店里一份肠粉八块钱,上平台卖二十块,平台抽成十二块钱,客人还要骂我们抢钱。你们说有没有必要,我现在岁数大了,儿子虽然没什么本事,但也能养活自己,我做做各位街坊的生意,能够自己生活就足够了。”
&esp;&esp;话说着,几份肠粉已经做好了。
&esp;&esp;肠粉上桌的时候,都淋了一勺酱油。
&esp;&esp;卖相上看不出跟其他肠粉的差别,吃起来就会发现迥然大异。
&esp;&esp;这几天严时语他们也不是没在酒店里点过肠粉,评分再高的肠粉,他们吃着都觉得稀松平常,甚至有些让人很是失望。
&esp;&esp;但这口肠粉吃起来,却不同,肠粉的皮是带着点儿韧性的,但是很薄,里面的蛋、瘦肉吃得出新鲜,瘦肉够有滋味,酱油估计是店里自己调过味儿的,咸口带着点儿甜。
&esp;&esp;“好吃!”蒋方量忍不住夸道:“比我们这几天吃得所有肠粉都好吃!”
&esp;&esp;“你这个孩子挺识货的嘛,老梁这家肠粉粉皮有研究的,我吃遍整个西关的肠粉,没有一家的肠粉做的比他们家更好。”
&esp;&esp;隔壁客人自来熟,摇着扇子对他们说道:“不然我怎么大老远地从天河那边跑来这边吃早餐。”
&esp;&esp;“老梁,我那几份肠粉晚点儿再做,打包给家里几个少爷公主吃啊。”
&esp;&esp;老陆这个常客,跟周围其他客人也是有说有聊的。 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>
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