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&esp;&esp;可考虑到d组是在半小时内做出来这份套餐,那就不只是厨艺优秀这么简单了,脑子灵活、反应快,知道懂得合作。
&esp;&esp;放眼全中国,无论在哪个餐厅,这样的厨师都是独当一面的人才。
&esp;&esp;吴意白看了下其他评委,其他评委脸上也都露出满意的神色。
&esp;&esp;她道:“看来大家都很喜欢d组的这套下午茶套餐啊。”
&esp;&esp;费明扬笑道:“吴老师,我这个人是不爱吃甜的,更不爱吃巧克力这种东西,但这份下午茶套餐,我觉得,如果是我们餐厅附近出售的话,我绝对会考虑在休息的时间过去点一份,非常棒的味觉享受,当然,卖相也很好看,看来d组成员是吸取了刚才第一轮比赛的教训,在摆盘上有特别用心,这杯气泡水做得真的很漂亮。”
&esp;&esp;“我也觉得,我刚才还纳闷要加那么多冰块干嘛,咱们现在又不是在做生意,要多加点儿冰块,才能节省成本。”
&esp;&esp;章平直开玩笑打趣道:“但喝了几口后,我发现,这杯饮品真的是冰块越多越好喝,用冰块来让果味更加明显,清爽。”
&esp;&esp;主持人这时候笑着道:“几位评委先别夸了,c组选手的菜品也已经做好,您几位先尝尝。”
&esp;&esp;他可担心这一轮再打成平手,那今天可就不能准时下班了。
&esp;&esp;c组选手的下午茶套餐是吉事果配巧克力酱,还有荔枝茉莉桂花蜜。
&esp;&esp;那杯荔枝茉莉桂花蜜很漂亮,小巧的茉莉花、金灿灿的桂花,在冰水里起伏,晶莹剔透的荔枝果肉混在其中,带着淡淡的茶香味。
&esp;&esp;这一份饮品是张华选手做的。
&esp;&esp;吴意白对张华的印象不错,刚才他做的香煎素斋鹅,摆盘很漂亮,很有杭州园林那种气质。
&esp;&esp;这杯荔枝茉莉桂花蜜拿到手,吴意白首先就有几分喜欢了,原因无他,漂亮。
&esp;&esp;而且淡淡的茉莉花茶的香味,让人闻着就很舒服。
&esp;&esp;但吴意白在喝了一口后,眉头却微微皱了起来。
&esp;&esp;底下的张华心里咯噔一下。
&esp;&esp;吴意白没说话,试了试吉事果,吉事果其实就是西班牙小油条,做法很简单,但是做得好味道会很不错,吴意白吃了一口,这小油条 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>
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