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意菜出名的,他们餐厅推出的创意菜素来以颜值高出名,他对摆盘好的厨师给高分,也是情理之中的事。”
&esp;&esp;顾彦文显然很了解这些评委,“d组的确是在摆盘方面不如c组。”
&esp;&esp;c组的人一个个偷偷松了口气。
&esp;&esp;张宾小声懊恼,“早知道摆盘这么重要,刚才咱们就好好摆一下了,咱们又不是不会!”
&esp;&esp;严时语摇摇头,不一样的。
&esp;&esp;c组的菜色从一开始就有摆盘优势,香煎素斋鹅也好,白鹭鸭也好,就连那道虾酱马蹄蒸肉饼,也是五颜六色的,很容易就做出视觉效果。
&esp;&esp;但他们的菜品,相对来说在摆盘上面很难做出花样来。
&esp;&esp;大概是孽缘。
&esp;&esp;最后五个评委给出来的分数一平均,c组跟d组居然分数是一样的。
&esp;&esp;评委们愣住了,观众席上也哗然一片。
&esp;&esp;a组跟b组的选手们都一脸困惑。
&esp;&esp;这种比赛都能打平分,那怎么算啊?
&esp;&esp;眼瞅着ab两组选手的菜色都要放凉了,主持人当机立断,请评委们先对这两组选手进行试菜,然后安排工作人员请严时语跟彭玉他们先去休息室休息,节目组这边会商量一下,看看怎么安排。
&esp;&esp;休息室很宽敞,给足了冷气。
&esp;&esp;刘茯苓一进休息室,就把厨师帽一摘,直接躺在沙发上,“我去,老娘要累死了,连续做了三个小时的菜,还等了十几分钟。”
&esp;&esp;刘茯苓不见外,众人也都不觉得有什么。
&esp;&esp;在后厨干几个小时后,基本上脑子都会空白了,这时候什么规矩,体面早就忘了,没席地而坐,算是客气了。
&esp;&esp;他们四人虽然没怎么聊天,事先也不认识,但刚才的比赛却是打出了些战友情。
&esp;&esp;张宾道:“刘师傅,您做的那白切鸡真厉害啊,怎么能做到鸡肉那么嫩的,回头可得教教我啊。”
&esp;&esp;刘茯苓笑道:“这话好说,你小子做的辣卤鲍鱼片也还不错嘛,看不出来,你年纪轻轻的,这么靠谱。”
&esp;&esp;“您这话说的,看不起人啊。”张宾佯怒,他看向邓师傅跟严时语,“你们也坐 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)
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