嫩，豆腐很软，就连微微煎过的鱼皮也格外的味美。

&esp;&esp;王晓蓉忍不住对严时语竖起大拇指，好喝，太好喝了！

&esp;&esp;“这道汤你们要自己琢磨下，煎多久你们自己刚才也有计算了，其实有心就不难做得好。”

&esp;&esp;严时语对其他人说道。

&esp;&esp;众人纷纷点头，对她没有二话。

&esp;&esp;严时语在后厨教了两三个小时，眼瞅着他们店快要准备晚市了，这才离开。

&esp;&esp;王晓蓉还愣是拿了一条大花鲢，让她带走。

&esp;&esp;严时语哭笑不得，“不用破费，我们店里自己有食材。”

&esp;&esp;“哪就破费了，这一条花鲢才几个钱，说起来你这些天教导他们的，在外面不知道值多少钱呢。”

&esp;&esp;王晓蓉愣是把鱼塞到严时语手里面，还要拿些螃蟹也让她一并带走，严时语最后推搪不得，只好要了比较便宜的花鲢，螃蟹就不收。

&esp;&esp;现在这时候的螃蟹价格真不便宜，尤其是膏蟹。

&esp;&esp;严时语也教了他们怎么做呛蟹更好，现在店里的进步也算是很大。

&esp;&esp;花鲢鱼拿回幸福饭店后，趁着新鲜，严时语当晚上就给杀了，拿来做晚餐，鱼头煎豆腐，鱼身做冷吃鱼，说来也巧，顾彦文刚好今晚送来不少银鳕鱼。

&esp;&esp;银鳕鱼肉质很好，就是简单的清蒸，味道也足以征服人的味蕾，严时语不过是随便上锅蒸熟，撒上葱丝，倒上些许蒸鱼豉油，再淋上热油，这道菜光是靠银鳕鱼肉本身的鲜美跟柔嫩，但已经足够了。

&esp;&esp;那略带胶质的鱼皮，蒜瓣一样的鱼肉，在嘴巴里面甚至会化为一片一片。

&esp;&esp;吃到最后，就连汤汁都忍不住拿来拌饭。

&esp;&esp;今晚上并没打算做全鱼宴，可不知不觉也变成了全鱼宴。

&esp;&esp;考虑到调和口味，严时语便做了一道清清爽爽的蚝油生菜，生菜很脆很新鲜，在锅里略微翻炒几下就出锅，加点儿耗油，普普通通的生菜，在这个时候格外让人有食欲。

&esp;&esp;吃饱喝足，众人躺在椅子上，都不愿意动弹了。

&esp;&esp;蒋方量饭量很小，之前每次别人吃到一半，他已经吃饱了，只能先下桌。

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