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候,想出对应的措施弥补并且更加精进吗?”
&esp;&esp;他盛了一碗汤,递给周白子,“你尝尝看吧。”
&esp;&esp;周白子尝过汤后,沉默了。
&esp;&esp;那多加的01分的确是有缘故的。
&esp;&esp;严时语再次压轴登场。
&esp;&esp;林鼎云笑着看着她,“怎么样,小严你紧张吗?”
&esp;&esp;在场的评委都有些不解地看向林鼎云。
&esp;&esp;章平直更是问道:“林老师跟严选手认识?”
&esp;&esp;“岂止认识,我对严选手一直很欣赏。”林鼎云笑着说道:“之前我想收严选手为关门弟子,可惜人家不答应,说是已经有师傅了。”
&esp;&esp;评委们都惊讶不已。
&esp;&esp;朴灿贤等人更是纷纷看向严时语。
&esp;&esp;厨师这一行虽然是勤行,相对来说公平很多,看各人厨艺,但有个大佬师父带着入行,那还是不同的。
&esp;&esp;何况有个大佬指点,在厨师这条道路上不知道可以少走多少条弯路。
&esp;&esp;严时语居然拒绝了?!
&esp;&esp;严时语对着林鼎云腼腆地笑了下。
&esp;&esp;林鼎云道:“虽然咱们认识,但我给分可不会放水,你有信心吗?”
&esp;&esp;“试试吧。您吃了就知道了。”
&esp;&esp;严时语心平气和地说道。
&esp;&esp;费明扬代为操刀,将三套鸭切开,给众人分别盛了一碗。
&esp;&esp;林鼎云尝了尝汤,汤很清爽很甘甜,很不错,可是比起朴灿贤临阵想出弥补的方案比起来,有点失色。
&esp;&esp;他看了下其他评委,其他人的神色也大概都是这么想的。
&esp;&esp;费明扬突然道:“老师,你们试试雄鸭肉。”
&esp;&esp;他手里夹着一块鸭腿,鸭腿炖烂了,瘦肉看上去却很嫩,牙齿轻轻一咬,就能脱骨。
&esp;&esp;这可是外面一层老雄鸭,雄鸭肉质比较扎实,要能炖得这么软嫩,可不容易。
&esp;&esp;其他人都连忙跟着夹了一块肉。
&esp;&esp;林鼎云从外到里分别夹了一块,从家鸭到仔鸽,肉质越来越嫩,越来越软和,尤其是仔鸽,小小的鸽子腿皮吸满了汤汁的精华,一口下去连皮带肉,淡淡的火腿、笋香衬得鸽子肉质更加饱满,肥沃。
&esp;&esp;因为去了骨头,里面填塞的食材塞得鸽子鼓鼓囊囊的,连肉带着笋一块儿吃,或者搭配一块冬菇,口 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>
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