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;&esp;“鱼处理干净后,先切下鱼头备用,再紧挨鱼骨斜40度下刀,片下鱼身上的肉。”
&esp;&esp;“片好的鱼肉先40度角斜切,再反向90度切,注意这时刀切的动作一定要轻,不能切断鱼皮。切好后,鱼肉会形似松鼠毛。”
&esp;&esp;“嗯嗯嗯!”程筱米捧着手机,聚精会神地听,听到对方讲的重点后,跟着复述,“下刀要轻……轻,不能切断鱼皮。”
&esp;&esp;可他从未拿过菜刀,当猫时给鱼开膛破肚一向是用锋利的爪子。
&esp;&esp;程筱米迟疑了几秒,试探地问:“我的爪子只会踩奶和挠坏东西,我是不是没法学会了?”
&esp;&esp;“……”对面再一次陷入沉默。
&esp;&esp;沉默过后,一阵闷闷的笑声,伴随着叮了咣当东西掉落的声音传来。
&esp;&esp;“?”
&esp;&esp;“抱歉,刚才不小心碰倒了东西,”男人回复,声音中的笑意更浓了,“放心,只要勤加练习,就算是小猫,也一定能掌握这道菜。”
&esp;&esp;“那太好了。”程筱米放松下来,长舒一口气。
&esp;&esp;“接下来,我们要学习腌制鱼肉……”男人继续耐心地讲解着,从腌制到裹粉,从油温到酱汁。
&esp;&esp;大脑泡在酒精里的程筱米起初还“嗯嗯啊啊”应和着。
&esp;&esp;渐渐地,听筒里传出的声音成了最好的催眠曲,程筱米感觉眼皮越来越重。
&esp;&esp;好困好想睡觉。
&esp;&esp;“最后,把糖醋料汁淋到炸得金黄酥脆的鱼上,松鼠鳜鱼就完成了,”电话的另一边,男人的教学也迎来了结束,“喂?你还在听吗?”
&esp;&esp;而回应他的是绵长又安稳的呼吸声,还夹杂着几声很轻的呼噜声。
&esp;&esp;“呼……呼……”
&esp;&esp;
&esp;&esp;程筱米是被其他醉鬼同事半拖半背着送回公寓的,好在这间由动物人联盟安排的房子离聚餐的地方很近。
&esp;&esp;“好渴。”
&esp;&esp;他再次醒来已是半夜。
&esp;&esp;口渴、想喝水的欲望太过强烈,他一个翻滚从床上跌落到地板上。
&esp;&esp;“唔……疼。”
&esp;&esp;金橙色头发的少年抱着头在地板上滚了两圈后,身形逐渐缩水。
&esp;&esp;没一会功夫,一只毛茸茸、圆滚滚的橘白色小猫一拱一拱地从散落的衣服堆里钻了出来。
&esp;&esp;小猫半眯着 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)
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