避免坑里木炭烧尽后变凉，她又在距离这个坑一仗远的位置再挖一个深坑，然后与先前那个坑连通，只不过挖在它的底部，这样就形成了一个灶洞。

将大量木柴填进去，这样鹅卵石就可以源源不断获得热量。

放鹅卵石的坑挖得比较宽，所以一家子正好能围坐在一起，而且选在树下，有一大片阴凉，虽然太阳很大，但并不晒人。

尹微月将一块猪大油放在鹅卵石上，顿时香气四溢，她用筷子夹了一片猪肺，将猪大油摸匀，滚烫的鹅卵石一碰触肉，就发出“滋滋”的声音。

摸匀后尹微月将切好的猪杂依次摆在鹅卵石上，鲜嫩的肉片在鹅卵石上微微曲卷，因为火候很足，猪杂切得又薄，很快就要翻面。

于是大家赶紧都拿筷子将自己眼前的翻过来，尹微月将制好的调料洒入，肉香混合着料香，经过热石的炙烤，香味瞬间弥漫整个院子。

已经熟了，尹微月夹起一片猪腰子放入老太太碗中，“祖母，您尝尝味道怎么样？”

老太太送入口中，她尝不出自己吃的是哪个部位，此肉鲜嫩多汁，没有任何的异味和腥臊，配料也是她吃过最好的，没怎么咀嚼就滑进了胃里。

老太太从前吃过很多次烤肉，但都是将肉放在专门制作的烤炉上面用碳火烤，第一次见着在石头上烤肉的。而且从前烤的也是好食材，像烤鸭、烤羊肉，烤鹿肉、烤乳猪等，烤猪杂真是第一次吃。

老太太很满意地点头，“好吃，老七媳妇堪称各行各业的状元。”

尹微月嘿嘿一笑，用袖子擦了一下额上的汗，“大家快尝尝，菜也可以放上面烤着吃，这碟里还有辣子，喜食的就蘸一些。”

吃完一拨后，大家又赶快把鹅卵石摆满了，这群贵女全都忘了用公筷，连那向来礼仪周全的婆母也被带偏了。

可见，美食能让人忘却一切。

“等我一下。”尹微月跑进灶房抱了一个坛子过来，“佳肴不配美酒，岂不浪费？”

她打开坛子倒了一碗，先递给霍婉瑛，后者闻了一下，立刻怔住，“七嫂，是桑葚酒？”

“我当时说换了银子就给你打桑葚酒喝，怎么样，嫂子讲信用吧？”

“谢谢七嫂。”霍婉瑛红了眼眶 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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