建立酒楼（十七）

扩建后的温家食肆迎来了史无前例的热闹。

大门吆喝的伙计依旧是那个唱得比说得好听的郭巴子, 内里却是换了新伙计。

听说过温家食肆的都知道食肆待遇好，每月四日休息，做得好了还有红包, 时不时就有试菜吃，虽说干活儿要求高了些, 可伙计们相互之间没有嫌隙，相处融洽，这在别家极为难得。

许多人都盯着温家食肆招人呢, 这不，食肆改建期间，招工告示张贴出去没半个时辰，就有三人上门询问。

半日下来, 食肆招到三个伙计, 两个后厨杂工。

新来的三个伙计一个叫二芹跟着越木灵在西堂忙活, 另外两个冬糖伍仁跟着郭年子忙东堂和外面木棚。

后厨两位杂工夏杏李子则是跟着蔡多多和余泽安。

人手多了, 要忙的事儿一件不少, 新来的伙计从老伙计口中得知掌柜铁面无情，少东家更是吹毛求疵, 干活是一点不敢含糊，生怕丢了这份来之不易的活计。

客人被伺候得舒服, 给起赏钱来十分阔绰, 有时随手抓一把就是十文八文。

新来的伙计们不知道规矩, 得了赏钱不敢自己收着, 等忙完了, 拿着赏钱来找余掌柜。

余浪抬头看了他们一眼：“自个儿收着。”

三个伙计都愣了。

越木灵带着他们去吃饭, 边走边说：“掌柜和少东家说了, 这是你们做得好客人才赏给你们的, 所以不会收，安心拿着就好了！”

“来食肆吃饭的客人都很大方，只要好好干，赏钱不会少。”郭年子说。

三人你看我我看你，看到了对方脸上的高兴与激动，对以后的日子有了期待。

来到后院看到午食更是震惊，这和客人吃的饭食有什么区别？

他们干伙计的，也能吃这么多肉菜？并且午食不是端着碗各自找角落吃，而是在后院摆了两大桌，坐下后边吃边聊。

“浪哥，今早通判府上的大管家来预订三日后的大雅间，说是要请几位大人吃饭，指明要吃烤羊排和拨霞拱。”越木灵说。

“好。”余浪吩咐道：“泽安，提前一日到羊肉摊预订羊排，再让兔肉铺老板多送四只肥兔。”

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