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第4章 食肆整治(四)(3/3)

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“鱼够。”温沅笑了笑,“至于配料,先支三……”他顿了顿,“两百文,一样买一点,够试菜就成,等试好了,再按日进货。”


就没有哪家食肆做菜是按日进调料的!


说出去都惹人笑话!


陈大立震惊。


“三娘,明早便辛苦你去将配料买齐。”温沅说。


吕三娘上前一步刚要说话,陈大立站出来说:“少东家,我去买,往常都是我来采买,三娘不懂那些。”


温沅看了吕三娘一眼,吕三娘点了头。


食肆的采买只会给陈大立和陈贵礼经手,她们这些伙计是万万碰不得的。


“那就辛苦陈大厨跑一趟。”


此事定下,温沅站起身:“还有,左右食肆也没生意,不如今日将食肆重新清理一遍,蜘蛛网、酒坛木栏上的灰尘、油腻腻的帘栊……陈掌柜安排一下。”


他来了这么些天,光顾着逃债,实在没闲心管这些细枝末节的小事,现在既然决定好好经营,就打算修整修整食肆。


食肆看着脏兮兮,饭菜再好吃,客人吃得心里也别扭。


安排人的活儿陈贵礼应得很快:“知道了少东家。”


所有人各自去忙活,人一散,温沅转过头对余浪说:“你可会修屋顶?”


他问完一想,卖鱼郎应当只会海里游,哪能天上飞?


“罢了,我还是去问问别人。”


余浪眉毛都快挑飞了,“修哪里?”


“就这儿!”


食肆进门左边摆了三张四方桌,右边一间小包厢,包厢旁边摆了两张四方桌。


透着光的屋顶便在右边两张桌子中间,这几日清晨偶有细雨,积水攒着攒着落到地上弄得湿漉漉的,走路都不好走。


余浪从杂物房搬来木梯,架在食肆门口,几步爬了上去。


温沅在下面看着他一双手脚又长又有力,速度极快,上了屋顶没一下就不见了人,他后退几步都没看清,索性站到木梯旁看周边吃食摊上都在卖什么。


晚食将近,各家摊子铺子升起袅袅炊烟,老板伙计忙得热火朝天,馄饨包子、豆花、煎饼卷饼、热饮子热茶,应有尽有。


温沅馋了。


“有八片瓦烂了,得换新的。”余浪拿着烂瓦片走到屋顶边沿,看到温沅跟丢了魂一样盯着煎饼小摊,挑了挑眉,“少爷?”


温沅咽了咽口水,往后 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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