繁体
娘您的。”
&esp;&esp;蔡春花被闺女哄得直笑,“我都这把年岁了,还戴什么花呀。”
&esp;&esp;沈婉瞧着那朵绢花挺漂亮的,“那娘给我们买,我也给娘买上一朵,咱一家人过年都整整齐齐戴新花。”
&esp;&esp;蔡春花被哄得眉开眼笑的,“行行行。”
&esp;&esp;几人在前街买了些点心蜜饯,肉的话不急,等明日在割,就是出来凑凑热闹。
&esp;&esp;沈婉则去铺子里买了三十斤的肘子,她要送节礼,还要留着自家过年吃,就买了不少,喜得肉铺老板眉开眼笑的。
&esp;&esp;沈婉过给了些银钱,让人家帮忙把猪毛给剔干净了,骨头也给弄掉,到时候给送到家中就行,铺子老板唤了伙计让收拾这些肘子。
&esp;&esp;“买这么多呀?难不成一家给送一个肘子,那也太贵了些了。”
&esp;&esp;中秋节节礼送的是鲜肉月饼和核桃月饼,这过年一家送一个大肘子得多少个呀。
&esp;&esp;“娘,是送节礼用的,但不是一家一个肘子,现在天寒,刚好给做成水晶肘花。”
&esp;&esp;沈婉早就想好了,给做成水晶肘花最合适,提前给她的小食肆预热预热,另外又买了些鸭翅鸭掌鸭脖回去,都是用做节礼的。
&esp;&esp;几人买好东西就回去了,沈小勺两人跑去给莫娘送绢花去了。
&esp;&esp;蔡春花使唤沈老爹把鸭掌鸭翅这些给拾叨出来,沈婉让她爹先收拾肘子,她下午还有事呢,怕来不及。
&esp;&esp;肘子给煮上了,里头放了香料包,八角花椒白芷陈皮香叶姜片大葱,大火把肘子给煮熟,捞出来去骨摆在盆子中压瓷实。
&esp;&esp;另一个小锅里整的是猪皮冻,蒸出来的猪皮冻到时候冻出来是透亮的。
&esp;&esp;猪皮捞出,只要里面的汤水,给倒入肘子上,冷冻上一夜就好了。
&esp;&esp;弄完肘子都该要吃晌午饭了,婉就把这锅鸭货给卤上了,煮好就能吃了,香味儿飘的一圈都能闻见。
&esp;&esp;邻居过来串门,过来看看沈家这是弄的啥年货呀,这么香。
&esp;&esp;沈婉煮的多,家中大铁锅煮了一大锅,就当是过年小零嘴了,等再泡上一夜,味道更好,明儿腊月二十九呢,刚好送节礼。
&esp;&esp;晌午是蔡春花做了一锅肉丝汤面,一人来上一大碗。
本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>
Loading...
内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~
推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!
收藏网址:https://www.fulishuwu.org