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第234章 徐文秀流血(2/3)

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用来放汤炖汤都很厚。还有姜父做的炖汤的调料,如八角之类的。还有家里晒的番薯干、山上摘的野生栗子、以及10来斤的糯米粉。

这些东西加在一起得有50来斤了,估计寄包裹的费用也要一两块了。

“妈妈,这个圆圆的是什么啊?”小姜铭没吃过栗子,但小朋友的直觉告诉他,这是能吃的。

姜安静:“这是栗子,是你外公外婆和舅舅在山上摘的,下午妈妈煮给你和哥哥吃。”她很久没有吃栗子了,虽然不是栗子爱好者,倒是每年也会买几回糖炒栗子,尤其是栗子牛蛙,她是超级爱吃。不过现在不是吃栗子的季节,这应该是去年冬天囤着的。

“我要吃我要吃,谢谢外公外婆,谢谢舅舅。”小姜铭舔了舔嘴馋,感觉自己要流口水了。

于是吃好午饭,姜安静就开始煮栗子了。

煮栗子倒是简单,但栗子的头尖尖地方要开个十字口确实有些麻烦,这种活儿自然就交给赵景和了。

赵景和给栗子开十字口的时候,两个小朋友在旁边看着。

“妈妈,为什么要在栗子的上面这样做啊?”小姜铭拿起开好十字口的栗子,然后鼻子凑上去闻了闻,问不出什么特别的味道。

“因为煮栗子的时候要放糖,这样开个口子不仅煮栗子快,煮出来的栗子还比较甜。”

等赵景和开口开的差不多的时候,姜安静拎来半桶水,把开好口的栗子洗干净,然后倒进锅里开始煮了。

栗子煮熟要不少时间,小朋友们等待的耐心是非常足的,等的过程中,姜安静让他们一起剥栗子壳,剥出来的栗子到时候用来炒鸡肉也是非常好吃的。还有栗子馅的码头等等,吃法很多。

终于,等剩下所有的栗子都剥完了壳,锅里的栗子也煮的差不多了,姜安静先拿了一个出来,太烫了,她放在冷水里泡了一下,然后再拿出来剥壳,甜度刚刚好,栗子肉也是又粉又糯,很好吃。

“妈妈……”小姜铭咽了咽口水,“好吃吗?”

见两个小朋友看着嘴巴馋了,姜安静真是哭笑不得:“好吃好吃,你们去外面等着,我给你们拿出来。”

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