幼儿园厨房。

帮孙晓华灌了瓶热水后, 林晓又个忙不迭回到厨房，往快熄灭的灶膛里添了两块柴火。

孩子们叽叽喳喳的闹声随着上课铃响而渐渐消失。

再上一节课就到吃饭时间，林晓得加快些速度才能赶得上饭点儿。

另一口大锅里的水翻滚，倒入碎玉米粒搅拌几圈就连忙盖上盖子。

“好香啊！”

油渣醇厚的油香飘散开来, 焦黄酥脆的油渣被捞起, 诱人色泽吸引着张阿姨接连吞咽起口水。

“张阿姨, 先切点白菜帮子。”

“要杀盐吗？”

“要。”

简短几句交流后, 两人各自忙活开, 林晓则利用冷却油渣的时间把土豆切成了均匀细丝。

细丝捞起后, 盆里剩下的淀粉水林晓也没倒, 全部铲到小碗里后放到窗口继续沉淀，等干了之后就是土豆淀粉。

油渣剁碎倒入盆中，再舀上勺还没来得及凝固的猪油，最后放入白菜丝。

因为猪油渣足够香而且照顾孩子口味, 所以调料林晓放的很简单。

少许姜末加点盐充分搅拌，油渣包子的馅料就已经足够美味。

“你家是北方人？”

“地道清源县人。”

“那你怎么这么会做面食？没有家传的手艺很难这么熟练, 我觉着白面团子在你手里搓圆捏扁都都成。”

面团在林晓手里，一会被搓长，一会儿又擀成了原皮, 很快案板上就多了堆中间厚四面薄的面皮。

包子皮和馅都摆在面前，可张阿姨却帮不上忙。

进入幼儿园干了快六年的保育员，张阿姨还是第一次觉着自己竟然是个话多的人。

一个个成人拳头大小的包子很快在林晓手下完成，整齐地码在刷了薄油的蒸屉上。

“张阿姨, 大火。”

“好嘞！”

活儿终于来了, 张阿姨只管往灶膛里塞入柴火，保持大锅里的水一直处于沸腾就行。

噼里啪啦的柴火燃烧声取代了张阿姨没话找话的闲聊。

林晓边包包子边扫描着盆里的馅料，确保油渣足够包完所有的面剂子。

蒸笼上汽, 另一口锅里的玉米粥也咕嘟咕嘟地冒起大泡。

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