。

“通过对丹炉施压，能让里面的食材更容易变得软糯。”

跟高压锅是一个原理，只不过用丹炉控制，是人为增加的压强。

秦羡还挺喜欢这种用神念控制丹炉，然后感受丹炉里面的食物状态的。

那种神念与食材共同的感觉，让她有一种尽在掌控中的感觉。

越绮在一旁若有所思。

她觉得自己之前，着实是狭隘了。

她以为，丹炉就只能拿来炼丹，没想到，它竟然还有这样的妙用。

再看秦羡时，眼中的澎湃，都要溢出来了。

“你想不想要来试试？”

“我？可以吗？”嘴上说着可以吗？但实际上，她搓着手，有些想要动手了。

“这里有一块豆腐，可以给你试试。”

秦羡在一旁指导她如何切，刚开始上手，但很快就适应下来了，能将豆腐切得大小均匀。

秦羡再指导她将豆腐下油锅里面煎。

“这样吗？还是这样。”

秦羡给她示范了一下姿势，然后越绮开始按照秦羡的姿势下豆腐到锅中。

秦羡观察着她的动作。

越绮小心翼翼地把所有的豆腐都放下去，然后期待着看着秦羡。

秦羡点头：“做的不错。”

“真的吗？”

“差不多是将我的动作，一比一复刻了。”

越绮：“……”

“此事是好事，也是坏事。”

能够将她的动作一比一复刻，说明她的模仿能力很强，但是同时也说明：她的创造能力不强。

如果让她跟自己学做饭，她也没办法保证，真的能让她有什么收获。

有些时候，很多东西，都需要自己去悟。

“我不建议你拜我为师，但是我可以收你做个帮厨，再过五日，羡味要重新开业，我需要帮手，但提前说好，做帮厨我会给你开工钱，你若有什么疑惑问我，我也能解答你，但是，我不能保证你真的能悟到什么东西。”

虽然跟越绮之前的预想不同，但是，能留在秦羡身边多看，她已经很满意了。

“好。”

秦羡醒过来后，就有不少食客来问，问她什么时候再开业。

秦羡之前没给日子，现在分店都开了，再开业的日子也定下来了。

这再开业，又多了俩分店入口，定然要更加忙碌的。

纵使现在秦羡的神念强大，也不能一人搞完所有。

所以，帮厨定然是不可少。

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