菜。”

“书院食堂不需要创新，真的！”

筠生真的很无奈。

不过，春野菜……他突然想到了同宿舍友昨日提起的榆钱酱。

甜水巷槐树偏多，没有榆树，但他记得，舅舅家那片儿榆树还挺多的。

“三娘，你会做榆钱酱么？鹤安昨日提起，他家太婆在世时常做榆钱酱，滋味颇好，咱们家常吃槐花，榆钱倒是少吃，我只记得吃过榆钱粥和榆钱饭，榆钱酱还是头一回听说呢！”

舌头被家里养刁了，每日用脑却吃不香，夜深人静的时候，他总想好吃的。

若不是近些时日读书紧，他定是要回家打牙祭的。

他突然怀念起在家读书的那些日子。

虽然他不听话时，芙生会打他，那不算大的巴掌扇在背上的力道，比他爹的蒲扇巴掌还疼……但！芙生的手艺，是真好啊！

他拖人带话的时候，怎么就多带了句——不用带饭给他啊！

“榆钱瀹过晒干可为酱，但得入瓮发酵月余，而后再晒过。如今做的话，能吃的时候，便已入四月了。”

如今榆树嫩叶还没长出来，且还有榆钱能吃呢！

甜水巷里头没瞧见过榆树，若不是今日筠生提，她且想不起这两日是吃榆钱的好时候呢！

“你口中的哪个鹤安倒是会吃，榆钱酱拌饭、拌面都是一绝！不过三月你是吃不到榆钱酱了，等我过几日得了闲，做榆钱酱的时候，做些香椿酱来，到时给你送来。”

二三月，也是吃头茬香椿的好时候！

想起的春野菜越多，芙生脑袋里冒出来的菜谱就越多。

前两日，何娘子还提了一嘴，要教她做一道汴都的小菜，香椿芽炸河虾呢！

瞧着筠生读书都读瘦了，学会了她便练手一道，给他送来——他可是往汴都去的基础之一，体格子得好！

“哥哥，锻炼不要忘了哦。”芙生想到哪句说哪句。

杨铁娘直接上手，在筠生的胳膊上捏了捏。

“还得炼，也就比鸡崽子好一些。你爹如今膀子都老结实了，提四桶水不嫌累的。”

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