得了这样一个名叫“西园”、瞧着不像厨房的大厨房院子的。

旁的人家，哪怕是杨知府家里头，也是没有这样规格的大厨房的。

甚至为了夏日冰镇瓜果、羹汤方便，这西园还专门凿了一口井，用来冰镇菜品的。

芙生听得咋舌……果真，无论什么年代，有钱……就是任性。

冰镇个东西，还专门凿口井。

芙生想，若不是修建冰库太过靡费麻烦，而文州府的冬日没那么冷、不足以形成厚冰，怕是这吴家还能修个冰库呢！

“……食材是按照何娘子之前送来的宴席菜单子准备的，何娘子说前席冷盘的水晶脍和夏冻鸡会随人带来，到时只用冰镇，我们便没费事，寿雕花果垒中的香圆未能寻到，便换了宁州的水晶李，其余的真柑、石榴、新荷莲蓬、荔枝、甜瓜都已备齐。正席大菜的蟹酿橙，澄湖的蟹黄少不新鲜，故而换了……”

进了厨房后，这吴家厨房的管事娘子许娘子便凑了上来，将一切情况详细的与何娘子说了。

她是吴家高大娘子的陪房灶头娘子，虽说往日里是这大厨房的管事，大厨房所有人都得听她的。

可在这主家请了厨娘做席面的情况下，在外头请的厨娘子面前，她还是低一头的。

不过，何娘子显然是与她相熟的，两人沟通起来没什么困难，很快便将前期准备工作做完，开始忙活起正事了。

就连芙生，也被安排跟着庆奴一起，庆奴是帮厨，她便是帮厨的帮厨，一起赶紧先将前席的冷盘忙活起来——冷盘这些都是做好了准备工作的，收尾一点都不难。

庆奴是即将出师的，全然能够上手。

而何娘子？她且要忙正席那几个大菜呢！

蟹酿橙、莲房包鱼、荔枝白腰子、山海兜、寿桃鸭，那都是主味又吉利的大菜，且费时费力呢！

大厨房里头忙的热火朝天，外头，负责采买的管事娘子带着手底下的毛丫头过来送东西了。

之前何娘子定下的雕花寿果垒中的香圆一直买不到好的，故而才换成了宁州的水晶李，虽说没什么大碍，但那寿果垒原本定下的材料，合在一 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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