开饭时间到了，黄述玉一行人到食堂吃饭，饭后回来继续干活。

后来师傅长也带食堂员工过来干活。

大白菜要腌12小时。

12小时一到，黄述玉带人过来清洗大白菜。

金娜美三人带人把姜、蒜头剁成泥，制作果酱，把糯米粉熬成米糊……

酱做好了，把酱抹到大白菜上。

有人等不及，说给大家尝尝味道，掰一片叶子，卷成团，塞嘴里，腮帮鼓动，竖起大拇指说：“爽口解腻，甜辣开胃。冬天吃上一口，美极了。”

大家纷纷效仿，没有一个差评。

中午，泡菜出现在食堂窗口。

泡菜制作出来了，还深受大家喜爱，黄述玉脸上的笑容就没有淡过。

她白天跟随战友们上山，晚上写汇报。

整篇汇报，离不开北大荒精神。

垦荒人用青春、梦想、热血创造奇迹，窝冰爬雪，把不毛之地北大荒建设成祖国的粮仓。

这是黄述玉来到北大荒之后，看到的。

她只想把自己看到的写下来，哪管跑不跑题！

黄述玉没有立即把汇报交上去，等黄兴邦也写好了，两人一起去连部，把汇报交给了陆连长。

走出连部，两人都没有提汇报。

接下来几天，二连知青山上伐木，屯过冬的木材。

一部分知青到荒原上割茅草，他们走到哪里，睡到哪里。帐篷就是他们的家。

他们回来，居然胖了一圈。

问了才知道，这次他们出去，问师傅长要了一坛泡菜。

他们割着野草，野鸡、野兔子往他们身上撞，他们收拾完野鸡、野兔子，架在火上烤，用泡菜裹着烤肉吃，啧，老香了。

一时间，泡菜成了二连最受欢迎的佳肴。

师傅长想要再做一批泡菜，找上了黄述玉。师傅长很会拿捏人，他不说他想要黄述玉给他弄一批鱼露和虾酱，而是跟黄述玉抱怨泡菜太受欢迎了，剩下的泡菜只能撑到周五，下月野营拉练，战士们就吃不到泡菜。

黄述玉也不傻，自然听出了师傅长的话外之音，但是她可以装傻。

黄述玉假装自己没听出来。

他已经明示了，黄述玉要是还听不出来，就是装傻了。师傅长想自己哪里得罪了黄述玉，唯一能想到的就是那天他阻止众人搬大白菜，黄述玉恐怕因为这件事，对他有了意见。

师傅长不觉得自己的做法有问题，心里还埋怨黄述玉心眼子小。

“我听说牛肉粉可以代替鱼露和虾酱。”黄述玉笑着说。

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